Weinprobierabend
Historischer Verein Mutterstadt mit Lea Baßler
Sehr gut nachgefragt und ausgebucht war der Weinprobierabend des Historischen Vereins Mutterstadt mit der pfälzischen Weinexpertin Lea Baßler und dem Weingut Zimmermann aus Wachenheim. Im schönen Ambiente des Mutterstadter historischen Rathauses wurden die ca. 50 vorangemeldeten Gäste mit einem Sekt 2020er Pfälzer Riesling Brut begrüßt. Danach konnte die Weinprobe mit 6 weiteren exklusiven Weinen beginnen. Bei freier Platzwahl saßen die Gäste an den vom Team des Historischen Vereins schön dekorierten Tischen. Es wurden schmackhafte Snacks wie Focaccia, Käse-Salami-Brezel, Brötchen, Käsewürfel und Salamistangen gereicht als Begleitung zur Weinauswahl. Nach einer herzlichen Begrüßung durch den Vorsitzenden Michael Ceranski präsentierten Lea Baßler und Jürgen Zimmermann die jeweiligen Weine kurzweilig, sympathisch und kompetent. Der Falstaff Weinguide Deutschland 2023 beschreibt das 12 ha große Weingut wie folgt: Es grenzt fast an ein Wunder, dass das familiär geführte Weingut Zimmermann immer noch ein Insider-Tipp geblieben ist. Dabei gehört Jürgen Zimmermann seit Jahren zur Spitze in der Mittelhaardt. Zuverlässig gelingt es. ihm, die Besonderheiten der exzellenten Riesling-Lagen rund um Wachenheim präzise herauszuarbeiten. Ob Altenburg, Fuchsmantel oder Gerümpel: Es sind allesamt elegante und individuelle Pfälzer Terroir-Rieslinge – und dies zu überraschend günstigen Preisen. Eine Top-Empfehlung für alle, die nicht hinter Etiketten, sondern hinter gutem Wein her. Lea Baßler kombinierte die Weinerläuterungen von Jürgen Zimmerman mit Anregungen zum food pairing und erzählte dabei auch die ein oder andere persönliche interessante Geschichte. Nach und nach wurden so (siehe Probenblatt als Foto) die Weine verkostet: Cuvée Rosé, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Riesling Luginsland, Riesling Gerümpel (Spitzenlage!) und zum Abschluss ein wunderbarer Dessertwein Rieslaner (Kreuzung aus Riesling und Silvaner). Sowohl nach der jeweiligen Weinpräsentation wie auch zum Ende der Weinprobe spendeten die Besucher den beiden Protagonisten viel Applaus. Viele Gäste äußerten lobende Worte zu dem Konzept, interessante Winzer und sogar die Pfälzer Weinexpertin nach Mutterstadt zu holen. Auch die gelungene Organisation des Events wurde hervorgehoben. Trotz der abendlichen Sommerhitze verweilten noch zahlreiche Teilnehmer nach der Weinprobe bei einem weiteren Gläschen bzw. konnten auch direkt beim Winzer ihre Bestellungen aufgeben. Der Historische Verein Mutterstadt bedankt sich bei allen Teilnehmern für die sehr positive Resonanz.
Sollten Sie Interesse an einer Mitgliedschaft in unserem Verein haben, dann senden Sie gerne eine e-mail an hv-mutterstadt-ceranski@outlook.com, wir melden uns bei Ihnen mit weiteren Informationen.
Autor:Michael Ceranski aus Mutterstadt |
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