Online-Adventskalender 2024
Online-Adventskalender Weihnachtspreisrätsel 2023 Weihnachtsmärkte in der Pfalz Weihnachtsmärkte in Baden

Adventszeit

Beiträge zum Thema Adventszeit

Ratgeber
Die beliebten Wochenblatt-Kalender gibt es nicht zu kaufen - aber hier zu gewinnen | Foto: Cornelia Bauer
Aktion 4 Bilder

Adventskalender Türchen 20: Ein einfacher Teig - fünf verschiedene Plätzchen

Online-Adventskalender 2024. Kein Weihnachten ohne selbst gebackene Plätzchen. Aber zu aufwändig muss man die Adventsbäckerei auch nicht gestalten. Daher gibt es hier heute das Rezept für einen einfachen Rührteig, der sich so variieren lässt, dass man am Ende fünf verschieden Plätzchensorten auf dem Teller liegen hat. Grundrezept für den RührteigMan braucht: 125 Gramm weiche Butter125 Gramm Zucker2 Eier250 Gramm MehlUnd so wird's gemacht: Die Butter schaumig aufschlagen. Zucker und Eier kurz...

Ausgehen & Genießen
Immer wieder spannend, wie die Weckmänner und -frauen am Ende aus dem Ofen kommen | Foto: Cornelia Bauer
4 Bilder

Rezept: Ein Weckmann zum Nikolaustag?

Rezept. Er heißt Weckmann, Stutenkerl, Dambedei, Klausenmann, Krampus oder Grittbänz - der Mann aus Hefeteig. Je nach Region existieren unterschiedliche Bezeichnungen. Mal gibt es den Hefemann zu St. Martin, für viele gehört er aber auch fest zu den Gebräuchen am Nikolaustag dazu. Früher gab man Gebildebrote Büßern und Kranken, die die Eucharistie nicht empfangen hatten, als Kommunionersatz. Heute sind vor allem Kinder die Empfänger der Hefe-Männlein. In erster Linie soll er also schmecken, der...

add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen