Peter Hauk

Beiträge zum Thema Peter Hauk

Wirtschaft & Handel
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„Ausbildung mit einem Qualitätssiegel“
Kreishandwerkerschaft Region Karlsruhe ehrt langjährige Meister

Region. Zum goldenen Meisterjubiläum – 50 Jahre nach der Prüfung – gibt es den „Goldenen Meisterbrief“, zum 60. Meisterjubiläum im Handwerk den Diamantenen. Es ist eine besondere Würdigung, wenn Handwerksmeister zu „ihrem“ Meisterjubiläum eine solche Auszeichnung als Würdigung erhalten, betonte Kreishandwerksmeister Frank Zöller bei der Verleihung, zu der neben Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Joachim Wohlfeil, Präsident der Handwerkskammer Karlsruhe,...

Ratgeber
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Rechte und Regeln beim Umtausch von Waren
Verbrauchertipps zu Warenumtausch und Geschenkgutscheinen

Einkaufen. Wer kennt es nicht: Der geschenkte Pullover ist zu klein oder der Gutschein für ein abendliches Konzert lässt sich vom Beschenkten zeitlich nicht einlösen. Leider trifft nicht jedes gutgemeinte Weihnachtsgeschenk immer ins Schwarze. Viele Verbraucherinnen und Verbraucher fragen sich nach der Bescherung und dem weihnachtlichen Trubel, wie sie mit Geschenken verfahren sollen, die die falsche Größe, einen Defekt oder ein sonstiges Manko haben. "Die gute Nachricht: Verbraucherinnen und...

Ratgeber
Ob rot oder gelb, ob süß oder säuerlich: Für jeden Geschmack gibt es den passenden Apfel. | Foto: Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe
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Rund 70.000 Apfelsorten gibt's / Übersicht
Nicht zu sauer, nicht zu süß: "Multitalent" Apfel

Region. Äpfel sind gesund, kommen (meist) nachhaltig aus der Region und sind so vielfältig in Geschmack und Verarbeitung, dass man schnell den Überblick verlieren kann, schließlich gibt's rund 70.000 Apfelsorten auf der Welt. In Deutschland sind es zwar nicht ganz so viele, für den gewerblichen Anbau sind etwa 70 Sorten relevant. Die meisten davon werden bei uns in Baden-Württemberg, in Niedersachsen und Sachsen, aber auch in Nordrhein-Westfalen angebaut. „Jedes Lebensmittel hat eine Geschichte...

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