Café Filling vertreibt weiterhin die „Wappen-Praline“
Image der Stadt in Form einer Praline
- Eine leckere Praline in Form des Frankenthaler Stadtwappens Foto: Gisela Böhmer
- hochgeladen von Gisela Böhmer
Frankenthal. Im Café Filling gibt es etwas ganz Besonderes: Eine Praline, die das Wappen der Stadt Frankenthal auch nach außen tragen soll. Entstanden ist die erste Praline in dieser Form bereits vor vielen Jahren. Der Kiwanis-Club Frankenthal hatte schon früh die Überlegung, was man als Frankenthaler Club für die Stadt und das Image nach außen tun kann. Da der Verein grundsätzlich eigentlich karitative Projekte für Kinder in der Region und in der Welt unterstützt, ist es schon ein besonderes Projekt. Aber es war ihnen wichtig, etwas mit Erinnerungswert zu schaffen. „Bei dem Musikschul-Wettbewerb 1995, bei dem Preisträgerkonzert in der Musikschule, wurde über das Wappen der Stadt Frankenthal gesprochen, und zwar über das Dreieck, das der Löwe in der Tatze hält. Da klärte uns unser Club-Mitglied Dr. Edgar Hürkey, damaliger Direktor des Erkenbert-Museums auf, dass es nicht ein Dreieck sei, sondern ein Tetraeder. Damit war die Form des Frankenthaler Ecksteines geklärt und die Form einer Praline gefunden“, berichtet Karl-Heinz Kehl. Es gab Bedenken und Widerstände. Zudem mussten der Name und die Verpackung geschützt werden. „Die Gestaltung der Verpackung war schnell gefunden, aber in der Region war niemand bereit die Praline in dieser Form zu fertigen. Durch Zufall fanden wir eine Pralinenmanufaktur am Niederrhein die uns die Praline liefern konnte. Es dauerte etwa ein Jahr bis das Projekt marktreif war“. Ein langer Prozess, heutzutage gar nicht mehr vorstellbar, dass es dagegen Zweifel gab. Im Laufe der Zeit hat das Café Filling aus Frankenthal alles übernommen und produziert heute noch exklusiv die Praline. Der Frankenthaler Eckstein wurde zu einem Imageträger der statt. Noch heute ist das so, jetzt feierte die Idee rund um die Praline ihr Jubiläum. „Die Clubmitglieder freuen sich, wenn sie ein typisch Frankenthaler Präsent bei Feierlichkeiten sehen. Immer wieder überreichen Politiker die Frankenthaler Praline“, berichtet Karl-Heinz Kehl weiter.
Die Praline besteht aus Zartbitter-Schokolade mit einer köstlichen Karamell-Orangenfüllung. Es ist ein besonderer Genuss, wobei erstmal die Optik im Vordergrund steht. Eckig, ein wenig schwierig zu knacken, aber dann ein Genuss. Der Kiwanis-Club bedankt sich bei der Familie Filling für ihren großen Einsatz und der Stadt Frankenthal gratuliert der Club zu „25 Jahre Frankenthaler Eckstein“. gib/ps
Autor:Gisela Böhmer aus Frankenthal |
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