So schmeckt die Südpfalz 2021
Spargel und Erdbeeren aus der Region
Landkreis Germersheim/Südpfalz. Im Frühling und Frühsommer sind sie die Königinnen auf dem Teller: reife rote Erdbeeren und erntefrischer weißer oder grüner Spargel. Jedes für sich allein schon ein Genuss - in der Kombination ganz typisch für die Südpfalz.
Und weil sie zur gleichen Zeit reifen wie das königliche weiße Gemüse Spargel stehen „Spargel und Erdbeeren“ in diesem Jahr gemeinsam im Mai und Juni im Mittelpunkt der kulinarischen Themenwochen „So schmeckt die Südpfalz 2021“ an der Südlichen Weinstraße, in Landau und im Landkreis Germersheim.
Corona-bedingt finden die Themenwochen in diesem Jahr etwas anders statt als sonst: Als Alternative bieten viele Restaurants, Weinstuben, Bäckereien und Konditoreien tolle Produkte rund um Spargel und Erdbeeren zum Mitnehmen an. Ansonsten wird einkaufen und selbst kochen in diesem Jahr ohnehin groß geschrieben. Frische Erdbeeren und Spargel findet man entweder auf den Wochenmärkten oder vor Ort ab Hof bei den vielen Direktvermarktern in der Südpfalz.
Neu bei den Themenwochen „Spargel & Erdbeeren 2021“ sind Online-Veranstaltungen – beispielsweise Kochkurse. Aus diesem Grund gibt es in diesem Jahr auch keinen gedruckten Flyer, sondern eine gemeinsame Website www.soschmecktdiesuedpfalz.de
Autor:Heike Schwitalla aus Germersheim | |
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