Landfrauenverein Fischbach
Vegetarisch & Vegan – mehr als nur ein Trend
Am 31. Januar 2023 fand der Kochkurs “Vegetarisch & Vegan – mehr als nur ein Trend“ im Bürgerhaus statt. Herr Laufer erklärte uns, wie wir den Speiseplan ausgewogen gestalten können und präsentierte uns vegetarische und vegane Rezepte. Zum Versuchen gab es vegane Linsensuppe, vegetarische Hirselaibchen, veganes Hummus, vegetarische Bolognese mit geräuchertem Tofu, vegane Bohnenfrikadellen, vegane Falafel und als Nachtisch vegane Mousse au Chocolat aus Kichererbsenwasser.
Autor:Landfrauenverein Fischbach aus Hochspeyer |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.