Große Aktion am 22. September
Apfelsaftpressung in Büchelberg
- hochgeladen von Stefan Endlich
Büchelberg. Apfelsaft von den eigenen Streuobstwiesen, gepresst und abgefüllt in Büchelberg. Die Gelegenheit dazu bekommen Interessierte wieder am 22. September, 10 bis 17 Uhr in Büchelberg auf dem Festplatz an der Mehrzweckhalle.
Das Saftomobil aus Herxheim, eine mobile, vollautomatische Saftpresse wird an diesem Tag auf dem Festplatz in Büchelberg stehen. Zu fest vergebenen Terminen kann man dort sein Obst hinbringen, den Press- und Abfüllvorgang live miterleben und anschließend den eigenen, naturtrüben Saft gleich mit nach Hause nehmen.
Der frisch gepresste Saft wird auf 78 Grad erhitzt und ohne Zusätze in 5l-Saftboxen abgefüllt. So ist er ungeöffnet mindestens 18 Monate haltbar. Geöffnet hält er in den praktischen Saftboxen mit Zapfhahn ungekühlt gut drei Monate. Der Preis für 5 Liter Saft inkl. Verpackung beträgt 4,95 EUR. Alte Kartons können wiederverwendet werden, wodurch sich der Preis pro Karton um 0,75 EUR reduziert.
Damit alles reibungslos läuft und keine großen Wartezeiten entstehen, ist eine Anmeldung zwingend erforderlich. Es wird gebeten, die voraussichtliche Obstmenge so gut wie möglich abzuschätzen und diese bei der Anmeldung anzugeben. Die Menge sollte 100 kg Obst nicht unterschreiten. Sollten zu viele Anmeldungen eingehen, wird die Reihenfolge der Anmeldungen über die Teilnahme entscheiden.
Anmeldungen sind ab sofort an das Saftomobil zu richten: Tel. 0176-98126262.
Die Veranstaltung wird gemeinsam vom Ortsbezirk Büchelberg, dem Naturschutzgroßprojekt Bienwald, dem Kulturkreis Büchelberg, dem Bienenzuchtverein Kandel und dem Saftomobil Herxheim durchgeführt. ps
Autor:Stefan Endlich aus Wörth am Rhein |
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