ERNÄHRUNGSPROJEKT
Gemüsekobold Bert zu Besuch in der Sonnenkita
- Projekt „Gemüseführerschein“
- Foto: VA
- hochgeladen von A. Schulz
Regelmäßig beschäftigen sich die Kinder aus der Sonnenkita Albisheim mit dem Thema Ernährung. Das Lernen macht noch mehr Spaß, wenn besondere Gäste die Kita besuchen. So auch in diesem Fall. Die Vorschulkinder, die sich auch schlaue Füchse nennen, begrüßten mit Freude den Gemüsekobold Bert.
Bert ist ein Brokkoli-Maskottchen und ein Symbol für das Projekt „Gemüseführerschein“ der Landfrauen, was von Carmen Boos in der Sonnenkita durchgeführt wurde. Den theoretischen Teil, in dem die Wichtigkeit der Vitamine und Mineralstoffe vermittelt wurde, haben Bert und Carmen den Kindern mit großer Leichtigkeit erklärt. Die Vorschüler verstanden schnell, dass Kinderkraftstoffe wichtig sind um gesund und stark zu bleiben.
Zu einer intensiven Erfahrung zählte die Verkostungsprobe von unterschiedlichen Obst und Gemüsesorten. Diese fand mit verschlossenen Augen statt - was reichlich Mut kostete. Durch diese gustatorische Wahrnehmung, das Riechen und später auch Sehen – konnten die Kinder mit allen Sinnen lernen.
Natürlich wurde auch das ein oder andere Rezept ausprobiert. Die Kinder konnten selbst Müsli herstellen, Gemüsewaffeln backen und Kräuterfrischkäse zubereiten. Spannend fanden die Vorschulkinder auch, aus verschiedenen Brot- und Gemüsesorten Brotgesichter zaubern zu dürfen. Schneiden, schmieren, betrachten, riechen und probieren – macht riesen Spaß und vermittelt Wissen nebenbei. Die wichtigste Erkenntnis am Ende der Woche: selbstgemacht schmeckt einfach am besten!
Das Projekt „Her mit dem Gemüse“ der Landfrauen Rheinland-Pfalz wird durch das Ministerium für Bildung gefördert. Es ist ein wichtiger Baustein in der Ernährungserziehung in frühkindlichen Bildungsstätten. Die Einrichtungen profitieren vom Fachwissen der Experten. Abgerundet wurde dieses Projekt durch einen Informationsabend für alle interessierten Eltern.
Nach dem gelungenen Projektabschluss erhielten alle teilnehmenden Kinder einen eigenen Kochlöffel und eine „Gemüseführerschein“-Urkunde.
Autor:A. Schulz aus Kirchheimbolanden |
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