Ein ehrenamtliches Leader-Projekt geht zu Ende
Generationenübergreifendes Kochen
- hochgeladen von Bjoern Panter
Begonnen hat die Idee des Männerkochens vor ca. 2 Jahren. 4-7 Männer aus Morschheim und Kirchheimbolanden haben sich in lockerer Runde
zusammengetan, um gemeinsam in der Mauritiushalle zu kochen. Mit der Zeit war es jedoch sehr mühsam die benötigen Kochutensilien an jedem Kochabend
zu Hause auszuwählen und mitzubringen. Die existierende Ausstattung in der Halle ist auf größere Veranstaltungen ausgelegt, aber die allgemeinen Basics fehlten einfach.
Im Frühjahr 2019 wurden wir auf das Leader Förderprogramm aufmerksam und reichten die Idee des „Generationenübergreifenden Kochens“ ein und waren erfreut, dass wir einen Förderzuschlag erhalten haben. Das Projekt wurde im Rahmen der Ehrenamtlichen Bürgerprojekte durch das EU-Förderprogramm LEADER durch die LAG Donnersberger und Lautrer Land unterstützt. Wir setzen einen Plan auf, um die Kochgeheimnisse unserer rüstigen Seniorinnen zu lüften und haben mit Kita und Grundschulkindern gekocht. Nach dem Kauf von Kochgeschirr, Messern, Reiben, Küchenmaschinen etc, konnte es dann endlich losgehen. An drei Abenden, mit jeweils 3-4 Seniorinnen aus Morschheim, haben wir die schönsten Geheimrezepte in ein mehrgängiges Abendmenü verwandelt. Von Pfälzer Kartoffelsuppe mit Apfelpfannkuchen über Dampfnudel, Schweinelendchen und Banoffee Pie gab es noch reichlich mehr kulinarische Genüsse. Mit den Kindern wurden selbstgemachte Nudel und Bolognese produziert und anschließend gemeinsam mit den Eltern verköstigt. Die neuen Küchengeräte erfüllen ihren Zweck und verbleiben in der Mauritiushalle, um auch anderen Gruppen und Vereinen die Möglichkeit zu geben, den Kochlöffel zu schwingen. Anfang März wird unser offizielles Projektabschlusskochen stattfinden und die Damen werden mit einem Überraschungsmenü verwöhnt. Trotz einiger Zweifel am Anfang und einiger bürokratischer Hürden war da Projekt ein voller Erfolg und wir werden das Konzept so weiterführen. An dieser Stelle möchten wir dem Ortsbürgermeister Timo Wahl danken, dass er uns die Räumlichkeiten der Gemeinde Morschheim bereitstellt. Die Abende waren immer lustig und kochinteressierte Männer sind bei uns immer willkommen.
Autor:Bjoern Panter aus Kirchheimbolanden |
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