Böchinger Herbst
Club der Köche gastiert am 2. Oktober, Faschingsverein bewirtet am 3. Oktober ab 11.30 Uhr auf dem Dorfplatz
- hochgeladen von Birgit Cornelius
Beim Besuch des Böchinger Herbstes entstehen bei vielen Gästen überwiegend Gefühle wie Vergnügen und Freude. Ebenso hat Wein an sich bereits als Produkt eine besondere Bedeutung, da dieser oft als Getränk sozialer Lebenskultur gesehen wird und als hedonisches Erlebnis alle fünf menschliche Sinne ansprechen kann. Gleichzeitig besteht bei vielen potenziellen Besuchern bereits eine emotionale Verbundenheit mit dem Produkt Wein. Doch nicht nur der Wein soll gut sein, es soll auch leckeres und bezahlbares Essen geben. Auf Einladung des Vereins Leben im Dorf gastiert der Club der Köche Südpfalz wieder bei diesem Event. Die Köche, deren Termine in den letzten zwei Jahren auf Eis gelegt waren, kommen mit großer Freude am kommenden Sonntag nach Böchingen. Zur Mittagszeit wird ein Wildragout mit Pilzen in Rahmsauce, Nudeln und Salat serviert. Vegetarier dürfen sich auf ein Gemüse-Pilzragout mit Nudeln freuen. Aus dem Erlös vom Essensverkauf ist eine Spende für den Betreuungsverein der Lebenshilfe Landau – Südliche Weinstraße vorgesehen. Auch die Böchinger Narren freuen sich am Tag der Deutschen Einheit, dass sie nach zweijähriger Pause, wieder Gäste bewirten dürfen. Kulinarisch bleibt man der Pfälzer Tradition treu und serviert neben Pfälzer Bratwurst und Steaks frisch vom Grill die legendären Dampfnudeln mit Wein- oder Vanillesoße oder gepaart mit deftigem Gulasch.
Natürlich steht an beiden Tagen der neue Wein im Mittelpunkt des Geschehens. Hier steht ausreichender Vorrat zur Verfügung. Kaffee und Kuchen runden den süßen Teil des kulinarischen Angebotes ab. Die Markttheke ist gefüllt mit Aromaäpfeln, Kürbissen und Honig; alle Produkte sind aus dem Ort oder der Umgebung. Die Kulisse des Dorfplatzes mit seinem einmaligen Ambiente und die fantasievolle Dekoration bilden den Rahmen für viel und ausgelassene Gemütlichkeit. Alle Besucherinnen und Besucher sind herzlich willkommen.
Autor:Birgit Cornelius aus Landau-Land |
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