Umweltamt Pirmasens klärt auf
Dürfen Zitrusfrüchte in die Biotonne?
- Zitrusfrüchte dürfen entgegen des Irrglaubens sehr wohl in die Biotonne
- Foto: Stadt Pirmasens
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Pirmasens. Orangen, Mandarinen und Grapefruits wirken wie Farbkleckse im Winter und sind wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehalts in der kalten Jahreszeit besonders beliebt bei Alt und Jung. Aber gehören die Schalen der Zitrusfrüchte überhaupt in die Biotonne? Felicitas Lehr vom Umweltamt räumt mit einem weit verbreiteten Irrglauben auf.
???: Dürfen Zitronen und Orangen in die Biotonne?
Felicitas Lehr: Ja, sie dürfen. Viele Menschen glauben, dass Zitrusfrüchte nicht kompostiert werden können. Das ist allerdings ein Irrglaube. Selbstverständlich dürfen die Schalen von Zitronen, Mandarinen und Orangen in den Biomüll. Sie verrotten nur langsamer als andere organische Materialien.“
???: Wie sieht es mit Zitrusfrüchten auf dem Kompost aus?
Felicitas Lehr: Auch das ist möglich, die Schalen von Zitronen und Orangen verrotten auch dort problemlos. Allerdings sind sie meist recht dick. Deshalb dauert der Verrottungsvorgang etwas länger als bei anderen Obstresten wie beispielsweise Apfel- oder Birnenschalen. Da ein Komposthaufen mindestens zwei Jahre reifen sollte, spielt die längere Verrottungszeit aber keine Rolle. Die Schalen sollten im übrigen Kompost gut untergemischt werden. Die Mikroben und Bakterien tun dann ihr bestes, auch dicke Schalen zu zersetzen. Nach zwei oder drei Jahren werden sich beim Aussieben des Kompostes keine Zitrusschalenreste mehr finden lassen, vorausgesetzt der Komposthaufen wurde richtig aufgesetzt.
???: Häufig sind aber doch die Südfrüchte mit Spritzmitteln behandelt. Und dann?
Felicitas Lehr: Die Schale der meisten Zitrusfrüchte aus dem Supermarkt ist mit Resten von Spritzmitteln behaftet. Außerdem werden die Schalen gewachst, damit die Früchte die langen Transportwege überstehen. Für so machen Hobbygärtner stellt sich die Frage, ob der Kompost durch die Spritzmittel mit schädlichen Stoffen kontaminiert wird und die Schalen durch das Wachs überhaupt verrotten. Der Schadstoffanteil auf den Zitrusschalen ist recht gering. Hitze und Bakterien zersetzen die Schadstoffanteile, sodass sie im fertigen Kompost so gut wie nicht nachweisbar und somit nicht mehr schädlich sind.
???: Gilt das auch für Wachs?
Felicitas Lehr: Was für die Schadstoffe gilt, das gilt auch für Wachs. Auch dieses wird von den Bakterien recht schnell zersetzt und ist kein Grund, die Schalen nicht zu kompostieren. Wer jedoch einen Biogarten betreibt und ganz sicher gehen will, der sollte auch Zitrusfrüchte aus biologischem Anbau kaufen. Deren Schalen sind unbehandelt und damit „sorgenfrei“ kompostierbar. ps
Autor:Tim Altschuck aus Kaiserslautern |
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