Andreas Reifsteck

Karlsruhe. Großer Zuspruch beim craft.WERK Business Abend, den die Kreishandwerkerschaft Karlsruhe mit Röser veranstaltete, war ein voller Erfolg. Ein Highlight der Veranstaltung war sicherlich der Auftritt des Bäckermeisters Max Kugel aus Bonn. Seinen sehr eigenen Weg zu einer eigenen Bäckerei hat er gerade in einem Buch beschrieben: „Der Brotduft aus dem Ofen soll die Menschen wieder erreichen“, sagt er – bei einer Verkostung seines mitgebrachten Brotes konnte das jeder Gast an diesem Abend...