Backhaus

Beiträge zum Thema Backhaus

Lokales

Beispiel eines kleinen, historischen und unbegehbaren Backhauses | Foto: RitaE/Pixabay.com

S’Backheisel: Heimatverein lebt Backtradition fort

Bergzabener Land. Der Verein für Heimatpflege und Pflege dörflicher Baukultur im Bergzabener Land unterzeichnet am Samstag, 9. Juli, um 11 Uhr, den Nutzungs- und Überlassungsvertrag des alten Spritzenhauses. Mit der Vereinsgründung im Frühjahr und dem Abschluss der zügigen Verhandlungen über eine neue Nutzung des alten Spritzenhauses, kann eine alte dörfliche Tradition wiederaufleben: das Brotbacken in der Dorfgemeinschaft. Damit wird auch der Grundstein für die Umsetzung eines Vorschlages aus...

Julia Glöckner
Redaktion

Ausgehen & Genießen

Nach mehr als 40 Jahren ertönt nun am 7. September ab 11 Uhr das „Kling-Klang“ von Hammer und Amboss wieder in Bobenheim am Berg. | Foto: Pixabay

300 Jahre Bobenheimer Schmiede und Backhausfest
Kling Klang der Hammerschläge

Bobenheim am Berg. In den Dörfern war früher schon von Weitem das „Kling-Klang“ der Hammerschläge aus der Schmiede zu hören. „Im Sommer trafen sich die Männer zu einem Schwätzchen beim Schumacher und im Winter beim Schmied und tauschten Neuigkeiten aus.“ So berichteten noch Dorfbewohner, die dem letzten Schmied Adolf Kirsch von Bobenheim beim Arbeiten zuschauten. Über Jahrhunderte waren die Schmiede mit dem Hufbeschlag, dem Bau und der Reparatur von Ackergerät, Werkzeugen und Wagen beschäftigt....