Lokales
Ebertsheimer Bildungsinitiative
Workshop für Hobby-Bierbrauer
Ebertsheim. In entspannter Atmosphäre lernen, wie mit wenigen einfachen Hilfsmitteln ein Bier gebraut wird, und das Ganze praktisch umsetzten: das verspricht ein Workshop der Ebertsheimer Bildungsinitiative in der Alten Papierfabrik. Es wird unter Anderem erklärt, was zur Grundausstattung gehört und wo man gute Rohstoffe beziehen kann. Bei einer umfangreichen Verkostung verschiedener Biere werden Einblicke in die Geschmackswelt gegeben und Zusammenhänge zu Braustilen und Rohstoffen hergestellt....
- Anne Sahler
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