Essen und Trinken

Beiträge zum Thema Essen und Trinken

Lokales
Foto: Bild von sulox32 auf Pixabay

Weltgebetstag 2024
Palästinensisch kochen in Obermoschel

Der Weltgebetstag 2024 wird von Frauen aus Palästina gestaltet. Wie könnte man seine Menschen besser kennenlernen als durch das, was uns alle verbindet – die Freude an gutem Essen. Wir wollen gemeinsam die Küche Palästinas ausprobieren. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – lassen wir uns faszinieren. Es gibt Bulgur-Pilaw mit Tomaten und Auberginen und zum Nachtisch palästinensische „Panna cotta“. Beim Abendessen freuen wir uns über Andreas Göbel aus Mainz. Er hat Palästina vor Ort...

Ratgeber
Symbolfoto | Foto: avitalchn/pixabay
2 Bilder

Buchtipp - so schmeckt es Babys und Kindern
Nachhaltig, gesund, kreativ und lecker

Buchtipp. Wer Kinder hat weiß, für den Nachwuchs kommt nur das Beste auf den Tisch, am liebsten auch noch selbst gemacht. Viele Eltern wollen bei der Ernährung ihrer Kinder möglichst auf Fertigprodukte, setzen auf die eigene Küche. Aber für weniger erfahrene Köche ist das nicht immer so einfach, denn es soll ja nicht nur gesund sein, schmecken soll es den Kleinen ja schließlich auch. Damit das Kochen für den Nachwuchs – ab dem ersten Brei bis zur Teilnahme am Familientisch – schnell, einfach...

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