Essen und Trinken

Kandel. Am 14. und 15. September findet in Kandel das erste Kandeler Kulinarium statt. Auf dem Plätzel, umgeben von einer romantischen Fachwerkkulisse, und dem Kirchvorplatz sorgen Musiker, Winzer und Gastronomen aus der Verbandsgemeinde und der Region für genussvolle Geschmackserlebnisse. Wildspezialitäten, Flammkuchen, Bowls, Dampfnudeln und viele leckere Speisen mehr sorgen für kulinarische Genüsse, dazu gibt es Bier und Weinspezialitäten aus der Region und natürlich auch allerlei Süßes. ...

Hatzenbühl. Starkregenniederschläge wie zuletzt können erhebliche Schäden anrichten und Menschenleben gefährden. Deiche, Dämme und Böschungen werden aufgeweicht, hohe Pegelstände können zu Überflutungen führen. Zahlreiche Einsatzkräfte der Feuerwehr, des Technischen Hilfswerks, des Deutschen Roten Kreuz und von weiteren Organisationen haben viele Stunden bei der aktuellen Hochwasserlage aktiv angepackt und damit Schlimmeres vermieden. Die Schnelleinsatzgruppe Verpflegung der Malteser Hatzenbühl...

Kreis Germersheim. Der Kreistag Germersheim hat beschlossen, die Eigenanteile für Mittagessen an den kreiseigenen Ganztagsschulen zu erhöhen. „Leider sind auch im Bereich Mensa wie überall die Kosten enorm gestiegen, so dass eine Anhebung des Eigenanteils notwendig wird“, so Landrat Dr. Fritz Brechtel. Ab dem Schuljahr 2024/25 steigt der Eigenanteil von 4 Euro auf 4,80 Euro, an der Förderschule Sprache in Rülzheim von 3,70 Euro auf 4,50 Euro. Bei den Lehrkräften wird der Eigenanteil von 4,90...

Die Open Air Saison beim Dorfladen in Freckenfeld beginnt in diesem Jahr etwas später. Dafür mit einem Doppelkonzert der bereits in der Region bekannten Band  HeggMac. Am Donnerstag, dem 15. und Freitag, dem 16. Juni werden die Jungs aus Karlsruhe den Brunnenplatz in Freckenfeld wieder in eine Musikarena Verwandeln. HeggMac war die erste Band, die das Konzept des Dorfladen Teams mitgetragen hat, ohne feste Gage zu spielen und dafür während des Auftrittes den berühmten Hut herumgehen zu lassen....

Landkreis Germersheim. Noch bis zum 4. Advent gibt es in vielen Gemeinden im Landkreis Germersheim die Aktion „Weihnachtstische 2022“, ein Angebot für Seniorinnen und Senioren. Dabei werden für ältere Menschen festliche Essenangebote zu erschwinglichen Preisen unterbreitet. „Gleichzeitig wird Gemeinschaft gepflegt. Das ist der vielleicht wichtigste Aspekt der Aktion“, sagt Sozialdezernent Christoph Buttweiler. Möglich wurde die Aktion durch das Engagement vieler Haupt- und Ehrenamtlicher in der...

Landkreis Germersheim. Mit zunehmendem Alter und bei Pflegebedürftigkeit beeinflussen körperliche Veränderungen das Ess- und Trinkverhalten. Um einem Mangel an Nährstoffen und möglichen Erkrankungen vorzubeugen, sollte der Ernährung in diesem Lebensabschnitt besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. In einem zweiteiligen, aufeinander aufbauenden Web-Seminar informiert die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale rund um das Thema ausgewogene Ernährung im hohen Alter. Im ersten Teil am...

Tipp. Jeder kennt es, wenn es ums Essen geht, wirft man meist mehr weg, als man möchte - dabei könnte der bewusste Umgang mit Lebensmitteln so einfach sein. Lebensmittel wegzuwerfen, die noch genießbar gewesen wären, belastet Haushaltskasse und auch das Klima. Vor allem drei Gründe spielen eine Rolle: falsch gelagert, zu viel eingekauft und Reste wurden nicht verbraucht. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps, wie man Lebensmittelverschwendung im eigenen Haushalt vermeiden kann. Mit einer...

Buchtipp. Ein Rezeptbuch ohne Rezepte - das klingt erst einmal verwirrend. Aber das neue Kochbuch der "New York Times" versucht genau das zu erreichen. Vorgegeben sind lediglich "Ideen" und Zutaten - Mengenangaben und detaillierte Zubereitungshinweise fehlen jedoch. "Denn Mengenangaben und starre Zutatenlisten wirken oft wie ein Korsett, wie eine Zwangsjacke, die keinen Raum für Kreativität lässt", sagt der Autor. Sam Sifton, Food-Redakteur der "New York Times", will zeigen, dass es auch anders...

Germersheim. Vom 24. bis 28. Januar laden die Verbraucherzentralen zu einer digitalen Verbraucherinformationswoche rund um das Thema Lebensmittel und Ernährung ein. Interessierte können sich in verschiedenen Online-Vorträgen und Podcasts über Lebensmittelkennzeichnung, Nachhaltigkeit beim Einkauf, Lebensmittelverschwendung und Kinderernährung informieren. „Für eine selbstbestimmte Kaufentscheidung müssen Verbraucher:innen wissen, was in Lebensmitteln steckt, wofür Label und Siegel stehen oder...

Freckenfeld: Für Donnerstag, den 30. September 2021, lädt der w.V. Dorfladen Freckenfeld im Rahmen seiner Open Air Veranstaltungen zur offenen Probe der Spielvereinigung der Musikvereine Freckenfeld und Büchelberg ein. Die Musiker aus beiden Dörfern werden das Publikum wieder mit gehobener Blasmusik erfreuen. Da wegen Corona leider viele Auftritte der Musikvereine ausgefallen sind, bietet sich hier endlich wieder die Gelegenheit für einen gemütlichen, stimmungsvollen Abend im Freien mitten im...

Landkreis Germersheim. Wer gerne kocht und Nachbarn oder Bekannten ab und zu mit einer gemeinsamen Mahlzeit eine  Freude bereiten möchte, kann sich ab sofort im Landkreis Germersheim an dem Projekt "Nachbarschaftstisch"  beteiligen. Der Corona-Lockdown hat gezeigt: Viele - und nicht nur ältere Menschen - sind einsam, haben kaum Anschluss in ihrem direkten Umfeld und sehnen sich nach Kontakten und Freundschaften. Dazu kommt, dass viele Menschen sparen müssen und sich nicht immer ein gutes,...

Schaidt. Es darf wieder gefeiert werden und der TuS Schaidt lässt sich das nicht zweimal sagen. Der Verein lädt am Freitag, 18. Juni, ab 17 Uhr, zum Hähnchenfest in die Grenzegrawehall am Sportplatz ein. Im Angebot sind leckere Hähnchen, feurig scharf oder fein gewürzt, mit Pommes oder Brot. Das Angebot gibt es zum Abholen oder zum Verzehr vor Ort mit entsprechendem Ausschank im Außenbereich. Natürlich unter Beachtung der vorgegebenen Corona-Regeln. Bestellungen und Tischreservierungen unter...

Germersheim.  Die beiden Tourismusvereine Südpfalz-Tourismus Landkreis Germersheim und Südliche Weinstrasse und die Wirtschaftsförderung der Stadt Landau möchten von der Corona-Krise und dem Lockdown betroffenen Betriebe unterstützen und haben die Angebote von Gastronomiebetrieben aus der Region zusammengefasst. Auf ihren jeweiligen Webseiten gibt es eine Übersicht der Gastronomiebetriebe, die aktuell Bestellungen online oder telefonisch entgegen nehmen und einen Abhol- und/oder Lieferdienst...

Buchtipp. Wer Kinder hat weiß, für den Nachwuchs kommt nur das Beste auf den Tisch, am liebsten auch noch selbst gemacht. Viele Eltern wollen bei der Ernährung ihrer Kinder möglichst auf Fertigprodukte, setzen auf die eigene Küche. Aber für weniger erfahrene Köche ist das nicht immer so einfach, denn es soll ja nicht nur gesund sein, schmecken soll es den Kleinen ja schließlich auch. Damit das Kochen für den Nachwuchs – ab dem ersten Brei bis zur Teilnahme am Familientisch – schnell, einfach...

Wörth: Die Kandeler Autorin Brigitte van Hattem war noch keine zwölf Jahre alt, als sie sich schwor, einmal im Leben auf die Galapagos-Inseln zu fliegen. Es dauerte dann aber doch noch fast fünfzig Jahre, bevor sie sich im Januar 2020 diesen Traum verwirklichte. Aus dem daraus entstandenen Buch „Quito und die Galapagos-Inseln 2020“ nimmt Brigitte van Hattem am 25. Juni 2020 um 18 Uhr im Café Herzstück die Gäste mit auf ihre noch vor dem Ausbruch der Corona-Pandemie durchgeführte Traumreise....

Nachdem der Musiksommer auf der Brunnenplatz Arena in Freckenfeld mit der offenen Probe der Spielvereinigung der Musikvereine Freckenfeld und Büchelberg beendet wurde, will das Dorfladen Team zusammen mit seien Gästen die Freiluftsaison und das Flair des Brunnenplatzes in geselliger Runde noch etwas genießen. Der w.V. Dorfladen Freckenfeld lädt daher für Donnerstag, 26. September, ganz herzlich ein zu neuem Wein und Zwiebelkuchen auf die Dorfladen Terrasse. Beginn um 17:00 Uhr....

Die Band "Freestyle" spielt am Donnerstag, 27. Juni ab 19 Uhr, auf der Open Air Arena am Brunnenplatz in Freckenfeld. Der w.V. Dorfladen Freckenfeld beginnt mit dem Auftritt der Band " Freestyle " am Donnerstag, dem 27. Juni ab 19:00 Uhr, die musikalische Open Air Saison auf der Brunnenplatz Arena vor dem Dorfladen. Mit Horst (keyboard, voc), Reiner (drums, voc), Roland (guitar), Willi (guitar, voc), Wolfgang (bass), Ines (voc), Karina (voc) und Sabine (voc) erwartet Sie ein interessanter...

Minfeld. Die Schreberjugend Minfeld und der Verein Kultur und mehr Minfeld e.V. veranstalten den Minfelder Brotmarkt. Dieser ist am Samstag, 22. September, ab 13 Uhr in der Kulturscheune.Es gibt natürlich eine Probiertheke mit verschiedenen Brotsorten.  Der Ausklang ist für 16 Uhr geplant.  Es gibt frisch gebackenes, leckeres Holzofenbrot verkauft, ebenso wie leckere Brotaufstriche, feine Olivenöle, Honig und Backmehle. Der Eintritt ist frei.

In diesem Jahr feiert unsere Wohn- und Förderstätte „Tom Mutters“ in Kandel ihren 20. Geburtstag. Seit dieser Zeit werden an diesem Standort Menschen mit Schwerst-Mehrfachbehinderungen und dem damit verbundenen hohen Unterstützungsbedarf betreut. Im Wohnheim haben bis zu 38 Menschen ihr Zuhause (37 feste Plätze plus einen Kurzzeitplatz). Die Wohnstätte besteht aus vier Wohngruppen und ist komplett barrierefrei, Sie ist mit einem großen Gartenareal umgeben. In der Tagesförderstätte werden über...