Gemüseanbau

Beiträge zum Thema Gemüseanbau

Wirtschaft & Handel
„Erntefrisch aus der Pfalz“ steht als Markenzeichen für Top-Qualität, Frische und eine exzellente Versorgungssicherheit, die – aufgrund der Nähe und hochmodernen Frischelogistik – auch immer nachhaltiger bei Kunden und Partnern im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ankommt! 2023 hat Pfalzmarkt eG rund 10 Mio. Euro investiert. Etwa 50 Prozent sind in die zweite Ausbaustufe eines der europaweit größten und modernsten Vermarktungszentren für frisches Obst und Gemüse geflossen.  Mit 15.000 qm wurde hier eine der größten Dachflächen-PV-Anlagen in der erweiterten Region installiert.  | Foto: Bildnachweis: Pfalzmarkt eG

Positive Jahresbilanz
Pfalzmarkt eG wächst und beliefert immer nachhaltiger den Markt

Mutterstadt, 26. September 2024 – Für das abgeschlossene Geschäftsjahr 2023 präsentiert Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG eine gute Jahresbilanz. Anbauseitig konnten die 90 aktiven Pfalzmarkt-Erzeuger den natürlichen Erntevorsprung der Pfalz nutzen und den Handel gewohnt früh, verlässlich und nachhaltig mit frischem Obst und Gemüse aus Deutschlands größtem zusammenhängenden Freilandanbaugebiet für Frischgemüse beliefern! Inflationsbedingte Preissteigerungen haben 2023 Verbraucher verunsichert...

Lokales
Idyllische Gemüsepfalz | Foto: Julia Glöckner
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Rhein-Pfalz-Kreis ist nitratbelastet, doch der Schadstoff nimmt im Grundwasser ab

Rhein-Pfalz-Kreis. Laut Nitratbericht des Umweltbundesamts (UBA) sinkt die Nitratbelastung in Grundwasser und Böden. Im Rhein-Pfalz-Kreis sowie auf Fluren um Ludwigshafen, Frankenthal, Speyer gehen die Nitratwerte stark zurück. Laut UBA ist der Hauptgrund dafür, dass Landwirte das 2020 verschärfte Düngerecht genauer umsetzen – dabei helfen etwa neue Apps zur genauen Berechnung des Nährstoffbedarfs, Schulungen sowie strengere Dokumentationspflichten. Von Julia Glöckner Nitrate sind Stickstoffe,...

Wirtschaft & Handel
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DENKANSTÖSSE Limburgerhof
SOS Wasser! Ein Weckruf an uns alle

Erfolgreiche Vortragsreihe „SOS Wasser“ bei DENKANSTÖSSE – Limburgerhof Insgesamt kamen mehr als 250 Besucher zu den drei Vortragsveranstaltungen in die Kulturkapelle Limburgerhof, um sich über die Folgen des Klimawandels und die damit verbundenen Auswirkungen auf den Wasserhaushalt in unserer Region zu informieren. Ganz aktuell wurde am 15.03.2023 die Nationale Wasserstrategie im Bundeskabinett verabschiedet. Mit dieser Strategie und dem dazugehörigen Aktionsprogramm wird die Grundlage für ein...

Wirtschaft & Handel
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DENKANSTÖSSE Limburgerhof
SOS Wasser! Ein Weckruf an uns alle

Dr. Sebastian Weinheimer spricht am Mittwoch 10. Mai 2023 um 18:00 Uhr in der Kulturkapelle im Park, Limburgerhof. Das Thema des Vortrags lautet „Lebenselixier Wasser“. Sie können sich ab sofort auf unserer neuen Homepage unter denkanstösse-limburgerhof.info anmelden. Die Pfalz eignet sich bestens für den fast ganzjährigen Anbau von Gemüse, wegen des idealen Klimas, geeigneter Böden, ebener Flächen, guter Infrastruktur und nicht zuletzt, weil das Lebenselixier Wasser in ausreichender Menge...

Ausgehen & Genießen
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BUGA23 kooperiert mit Pfalzmarkt eG
Bei den „Gemüsewellen“ tauchen Besucher in die faszinierende Welt des professionellen Obst- und Gemüseanbaus ein

Mutterstadt, 21. April 2023 – Das größte Anbaugebiet für Frischgemüse in Deutschland liegt vor den Toren Mannheims in der Pfalz. Damit Besucher der BUGA 23 vor Ort in die faszinierende Welt des professionellen Obst- und Gemüseanbaus eintauchen können, engagiert sich Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG als Kooperationspartner der Bundesgartenschau in Mannheim. Experimentierfeld Nahrung zeigt, wie nah und frisch Pfalzmarkt eG liefert Mit den „Gemüsewellen“ im Experimentierfeld Nahrung zeigt...

Wirtschaft & Handel

DENKANSTÖSSE Limburgerhof
SOS Wasser! Ein Weckruf an uns alle

Ohne Wasser keine Industrie, keine moderne Landwirtschaft, kein urbanes Leben! Alles hängt mit allem zusammen. Die Folgen der Dürre eskalieren zu einer existentiellen Bedrohung, auch und vor allem im Oberrheingraben. Eine Vortragreihe mit prominenten Persönlichkeiten, die informiert, wachrüttelt und den Ernst der Situation schonungslos aufzeigt, aber auch mutmachende Lösungen aufzeigt.

Wirtschaft & Handel
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„Pfalzmarkt schafft Artenvielfalt“
Nach 64 Jahren wurde die Grubenhummel in Rheinland-Pfalz bei Mutterstadt wiederentdeckt!

Mutterstadt, 16. Juli 2021 – Um die Artenvielfalt und Biodiversität in der Vorderpfalz gezielt zu fördern und dauerhaft zu erhalten, hat Pfalzmarkt eG einen deutschlandweit einmaligen Ansatz gewählt: Das Modellprojekt „Pfalzmarkt schafft Artenvielfalt“ läuft zunächst über fünf Jahre und wird von den beiden unabhängigen Partnern IFAUN und Natur Südwest wissenschaftlich begleitet. Wachstumsgrundlage: breites Artengruppenspektrum auf mehr als 3,5 Hektar Als Besonderheit werden – mit Moosen, Farn-...

Ratgeber
Vulkanspargel | Foto: Pfalzmarkt eG

Traditionelles Herbst- und Wintergemüse in der Pfalz wiederentdeckt
Vulkanspargel schätzen Italiener als Puntarella

Schifferstadt. Hobbyköche und Gourmets dürfen sich freuen, wieder einmal hält die Region ein neues, altes Produkt bereit, das so manchen Gaumen zum Staunen bringen wird. Puntarella, Vulkanspargel, Spargelchicorée - gleich drei Namen, die eines meinen: Nämlich ein altes, aber bei uns noch wenig bekanntes, Gemüse, das gerade in Schifferstadt (wieder)entdeckt wird und in der Region seine Renaissance auch bald in der Gastronomie und auf den Märkten feiern soll. Passend zur kälteren Jahreszeit eine...

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