Gemüseanbau

Beiträge zum Thema Gemüseanbau

Lokales
Idyllische Gemüsepfalz | Foto: Julia Glöckner
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Rhein-Pfalz-Kreis ist nitratbelastet, doch der Schadstoff nimmt im Grundwasser ab

Rhein-Pfalz-Kreis. Laut Nitratbericht des Umweltbundesamts (UBA) sinkt die Nitratbelastung in Grundwasser und Böden. Im Rhein-Pfalz-Kreis sowie auf Fluren um Ludwigshafen, Frankenthal, Speyer gehen die Nitratwerte stark zurück. Laut UBA ist der Hauptgrund dafür, dass Landwirte das 2020 verschärfte Düngerecht genauer umsetzen – dabei helfen etwa neue Apps zur genauen Berechnung des Nährstoffbedarfs, Schulungen sowie strengere Dokumentationspflichten. Von Julia Glöckner Nitrate sind Stickstoffe,...

Wirtschaft & Handel
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DENKANSTÖSSE Limburgerhof
SOS Wasser! Ein Weckruf an uns alle

Erfolgreiche Vortragsreihe „SOS Wasser“ bei DENKANSTÖSSE – Limburgerhof Insgesamt kamen mehr als 250 Besucher zu den drei Vortragsveranstaltungen in die Kulturkapelle Limburgerhof, um sich über die Folgen des Klimawandels und die damit verbundenen Auswirkungen auf den Wasserhaushalt in unserer Region zu informieren. Ganz aktuell wurde am 15.03.2023 die Nationale Wasserstrategie im Bundeskabinett verabschiedet. Mit dieser Strategie und dem dazugehörigen Aktionsprogramm wird die Grundlage für ein...

Wirtschaft & Handel
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DENKANSTÖSSE Limburgerhof
SOS Wasser! Ein Weckruf an uns alle

Dr. Sebastian Weinheimer spricht am Mittwoch 10. Mai 2023 um 18:00 Uhr in der Kulturkapelle im Park, Limburgerhof. Das Thema des Vortrags lautet „Lebenselixier Wasser“. Sie können sich ab sofort auf unserer neuen Homepage unter denkanstösse-limburgerhof.info anmelden. Die Pfalz eignet sich bestens für den fast ganzjährigen Anbau von Gemüse, wegen des idealen Klimas, geeigneter Böden, ebener Flächen, guter Infrastruktur und nicht zuletzt, weil das Lebenselixier Wasser in ausreichender Menge...

Ratgeber
Vulkanspargel | Foto: Pfalzmarkt eG

Traditionelles Herbst- und Wintergemüse in der Pfalz wiederentdeckt
Vulkanspargel schätzen Italiener als Puntarella

Schifferstadt. Hobbyköche und Gourmets dürfen sich freuen, wieder einmal hält die Region ein neues, altes Produkt bereit, das so manchen Gaumen zum Staunen bringen wird. Puntarella, Vulkanspargel, Spargelchicorée - gleich drei Namen, die eines meinen: Nämlich ein altes, aber bei uns noch wenig bekanntes, Gemüse, das gerade in Schifferstadt (wieder)entdeckt wird und in der Region seine Renaissance auch bald in der Gastronomie und auf den Märkten feiern soll. Passend zur kälteren Jahreszeit eine...

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