Genießen

Beiträge zum Thema Genießen

Ratgeber

Das schnelle Rezept
Käse~Spätzle Delux

Ein Päckchen gute Spätzle aus der Kühlung.Ab damit in eine hohe Pfanne ein Esslöffel Öl dazu geben.Eine Tasse Wasser und auf mittlerer Stufe erwärmen. So ca.5 Minuten. Dann kommt der Käse ins Spiel.250 gr.Allgäuer Bergkäse gerieben.Langsam drüber geben unterrühren.Auf kleine Stufe stellen.Dann ist das Gericht fast fertig.Wer es etwas saftiger mag macht noch einen Schuss Sahne dran.Ich liebe es mit Röstzwiebeln drüber. Dazu ein Spiegelei oder zwei.Frischer Pfeffer aus der Mühle gibt den letzten...

Lokales
Foto: I. Schüler

Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer e.V.
"Andergasser Fest "Annergass"

Hochspeyer: Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer e.v. 1. Mai 2019 – Wanderung zum Andergasser Fest „Annergass“ Die Wanderfreunde treffen sich am 1. Mai um 9:15 Uhr am Bahnhof in Hochspeyer. Gemeinsam wird um 9:32 Uhr nach Neustadt gefahren und zu Fuß nach Hambach zum Andergasser Fest. Wanderführer Rudi Bernstengel führt die Gruppe. Am Domblick unterhalb des Hambacher Schlosses gibt es eine kurze Rast. Von hier ist in ca. 15 Minuten das Ziel erreicht. Die gesamte Wanderzeit beträgt ca. 2 Stunden....

Lokales
Foto: Klaus-Peter Schäfer
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Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer e.V.
Wanderung in den Frühling

Hochspeyer: Wanderung in den Frühling – vom Hambacher Schloss nach Kirrweiler Der Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer lädt am 24. März 2019 zur Wanderung in den Frühling ein. Treffpunkt zur Lösung der Fahrkarten ist um 9:20 Uhr am Bahnhof in Hochspeyer. Um 9:33 Uhr fahren wir dann mit Bahn und Bus zum Hambacher Schloss. Die Wegstrecke beträgt ca. 11 km. Die Senioren fahren um 10:32 Uhr mit Bahn und Bus bis nach St. Martin (Ort) und gehen von dort zum „Alten Gutshof“ zur gemeinsamen Einkehr....

Ratgeber
Luftschiff Ahoi: Restaurant im Zeppelin Museum Friedrichshafen | Foto: Hendrik Bohle / thelink.berlin
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Reise-Tipps: Genussorte der Moderne in Baden-Württemberg
Schlemmen im Kulturdenkmal

Region. Askese, Purismus, Reduktion: Auf den ersten Blick wirken die ästhetischen Grundprinzipien des Neuen Bauens kaum vereinbar mit ausschweifenden Genusserlebnissen. Doch wo moderne Architektur auf raffinierte Kulinarik trifft, entsteht oft Raum für besonders geschmackvolle Momente für Gaumen und Geist. Zum Bauhaus-Jubiläum 2019 gibt's hier ausgewählte Orte im Süden, an denen stilecht geschlemmt werden kann. Slow Food im Bauhaus – „Erasmus“ in Karlsruhe In der Karlsruher Siedlung...

Lokales

Kneipp Verein Haßloch
Winterevent mit Wanderung

Winterevent mit Wanderung war  am Sa, 02.02.19 beim Kneipp Verein angesagt. Nach einer Wanderung im Haßlocher Wald kehrte man im Vogelpark ins Restaurant Tyros ein. Nach dem Essen hatte die Vorsitzende Marion Gryger ein heiteres Ratequiz für die Teilnehmer vorbereitet. Danach nahm der Nachmittag einen gemütlichen Ausklang bei Kaffee und Kuchen. Mehr über den Verein unter: www.kneipp-verein-hassloch.de 😉

Lokales
Foto: I. Schüler
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Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer
Besuch des Weihnachtsmarktes in Worms

Besuch des Weihnachtsmarktes in Worms am 12. Dez. 2018 32 Wanderfreunde trafen sich am frühen Nachmittag des 12. Dezembers zur gemeinsamen Fahrt auf den Weihnachtsmarkt nach Worms. Die Stimmung unter den Wanderfreunden war trotz der Kälte und des kaum vorhandenen Sonnenscheins gut. In Worms angekommen wurde die Richtung durch den Wanderführer Rudi Bernstengel angezeigt und dann konnte der Nachmittag von jedem Einzelnen nach seinen Vorstellungen gestaltet werden. Die Gruppe teilte sich rasch...

Ausgehen & Genießen

Katzenbach
8. Weihnachtsmarkt des Gesang- und Kulturvereins Katzenbach

Am Samstag, dem 15. Dezember veranstaltet der Gesang- und Kulturverein Katzenbach auf dem Platz am Dorfgemeinschaftshaus den 8. Katzenbacher Weihnachtsmarkt, der sich nicht nur in Katzenbach selbst, sondern in der gesamten Ortsgemeinde und darüber hinaus, großer Beliebtheit erfreut. Der Weihnachtsmarkt beginnt am Samstag um 16.00 Uhr. Er bietet den Besuchern bei knisterndem Feuer, heißen Getränken und hervorragendem Essen eine wundervolle Atmosphäre, die man erlebt haben muss. Ein herzliches...

Ausgehen & Genießen

Hütschenhausen
34. Nikolausmarkt des UC Heimat- und Kulturvereins Hütschenhausen

Am Sonntag, dem 9. Dezember, steht Teil 2 der Weihnachtsmarkt-Trilogie der Ortsgemeinde Hütschenhausen auf dem Programm. Der UC Heimat- und Kulturverein Hütschenhausen veranstaltet im Innenhof des Bürgerhauses Hütschenhausen zum 34. Mal seinen traditionellen Nikolausmarkt mit vielen Vereinen und Institutionen aus dem Ort. Die Teilnehmer bieten eine große Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten - und jedes Angebot auf dem Markt ist einmalig. Die Angebotspalette reicht von Flammkuchen und...

Lokales
Die Geschäftsführer Karl Jason Dittmer und Sandra Gerhardt von der Weinstube „Fünf Bäuerlein“ stellen die Charity-Aktion mit BLAUEM ELEFANTEN und Benefizdessert „Apple Crumble“ vor. (Copyright: DKSB)
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Landauer Weinstube "Fünf Bäuerlein" unterstützt Kinderschutzbund
Herbstaktion „Desserts für den guten Zweck“

Landau. Bis Weihnachten haben Gäste des Restaurants „Fünf Bäuerlein“, Theaterstraße 2 in Landau noch Zeit, den Deutschen Kinderschutzbund Landau-SÜW e.V. mit dem Verzehr eines „Apple Crumbles“ zu unterstützen. Für jeden verkauften Nachtisch spendet die Weinstube seit Mitte Oktober 1 Euro an den ortsansässigen Verein für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe. Die Herbstaktion für den guten Zweck ist dem Team des Lokals ein besonderes Anliegen. „Das Herz unseres Betriebs ist die Küche, denn gutes...

Lokales

Ofen-Kartoffeln "Gunda's Art"

Zutaten für 4 Personen: 1 Brötchen(vom Vortag) 750g Kartoffeln, 400g gemischtes Hackfleisch, 300g Mett, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 100g Creme fraiche, 100g Schlagsahne, 100g Sahne-Schmelzkäse-Zubereitung, 1/2 Beutel(26g) Zwiebel-Suppe, 60g Gouda-Käse, 100g Feldsalat, 125g Kirschtomaten, 1 Schalotte, 50ml heller Balsam-Essig, 1/2 Tl Zucker, 3EL Olivenöl, 5 Stiele Petersilie. Zubereitung: 1. Brötchen einweichen, Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Brötchen...

Ausgehen & Genießen

Kindheit
Mamas Grumbeerhörncher

Zut: 300 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 75 g Zucker, 3 Tropfen Bittermandelöl, 1 Eiweiß, 1 Essl. Wasser, 50 g Margarine, 250 g gekochte Kartoffeln (Vortag) Zub.: Mehl und Backpulver mischen und auf das Nudelbrett sieben. In der Mitte eine Vertiefung machen, Zucker, Bittermandelöl, Eiweiß und Wasser hineingeben und mit einem Teil des Mehles zu einem Teig verrühren. Die in Stücke geschnittene Margarine und die durchgepressten Kartoffeln mit dem Teig zusammenkneten. Teig dünn auswellen, Dreiecke...

Lokales
Foto: K.P. Schäfer
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Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer e.V.
Leutenberger Wanderfreunde zu Gast in Hochspeyer "15 Jahre Leutenberger Hütte"

Hochspeyer: Leutenberger Wanderfreunde zu Gast in Hochspeyer In der Zeit vom 1. bis 5. Oktober 2018 sind unsere Wanderfreunde aus Leutenberg zu Gast beim Pfälzerwald Verein Hochspeyer. Am Ankunftstag (1.10.) findet ein Begrüßungsabend (mit  Abendessen) in der Jugendherberge in Hochspeyer statt. Am darauffolgenden Tag (2.10.) fahren die Wanderfreunde gemeinsam nach Andernach. Eine Attraktion wird die Besichtigung des Geysirs sein. Am dritten Tag (3.10.) findet das Leutenberger Hüttenfest statt....

Lokales
Foto: P. Schäfer

Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer e.V.
Seniorenwanderung zum "Dürkheimer Wurstmarkt"

Hochspeyer: Es ist wieder soweit, am Mittwoch, dem 12. September 2018 treffen sich die Senioren des Pfälzerwald Vereins Ortsgruppe Hochspeyer zum gemeinsamen Besuch des „Dürkheimer Wurstmarktes“. Horst Ebelsheiser und Ursula Wagner führen die Senioren durch den Kurpark zum Wurstmarkt. Treffpunkt zur Lösung der Fahrkarten ist um 12:45 Uhr am Bahnhof in Hochspeyer. Abfahrt ist 13:04 Uhr. Gäste sind wie immer herzlich willkommen.

Lokales
Herzlich willkommen zur Gartenparty! | Foto: Pacher
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Lambrechter Kerweumzug bei brütender Hitze
Feurig heißer Lindwurm

Lambrecht. Wasserspritzpistole, Feuerwehrschlauch und kühle Getränke waren die wichtigsten Waffen im Kampf gegen die Bruthitze, die am Sonntagabend beim Lambrechter Kerweumzug herrschte. Musikalisch angeführt vom Musikverein Esthal und dem Kerwekomitee bahnte sich der kleine aber feine Lindwurm seinen Weg durch den Ortskern, vorbei an einigen hundert Zaungästen, die teils mit Sonnenschirmen bewaffnet der sengenden Sonne trotzten und den aus 17 Nummern bestehenden Festzug bejubelten. Unter...

Lokales
Wohlfühlen und Genießen heißt es in Gleisweiler. | Foto: Klein
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Wein & Kunst in Gleisweiler
Weinfest mit besonderem Flair

Gleisweiler. "Folgen Sie dem Rundweg, schlendern Sie durch den Ort, genießen Sie und fühlen sich einfach nur wohl bei unserem Weinfest Wein & Kunst mit dem besonderen Flair", begrüßte Ortsbürgermeister Robert Vogl die vielen Gäste, die trotz abendlicher Hitze zur Eröffnung des diesährigen Weinfestes in den Kurpfälzischen Zehnthof gekommen waren Bei leckeren Köstlichkeiten der Klinik, spritzigen Weinen der örtlichen Winzer und bei der musikalischen Begleitung von Thomas Dörsching und Band...

Lokales
Foto: Interessengemeinschaft Zauberwald

Interessengemeinschaft Zauberwald
Willkommen im Zauberwald

Hochspeyer/Fischbach: „Entdeckertour bei Speis‘ und Trank“ Am Sonntag, dem 5. August 2018 wird von 11 bis 18 Uhr zwischen Hochspeyer und Fischbach im Zauberwald Fischbach gewandert. Die Interessengemeinschaft hat zum 5. Mal eine „Entdeckertour bei Speis‘ und Trank“ durch den Zauberwald organisiert. Die diesjährige Tour steht unter dem Motto "Jetzt erst recht". Die Rundstrecke ist 5 km lang. Entlang des Wegs findet sich der Verein "Aktiv für Hochspeyer", der mit Flammkuchen lockt. Eine Runde...

Ausgehen & Genießen
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Liebesbrunnenfest 27.7.-29.7.18
Dackenheim feiert wieder

Wie immer am letzten Juli-Wochenende in Dackenheim: Es wird das LIEBESBRUNNENFEST gefeiert! Der Dorfplatz um den Liebesbrunnen wird liebevoll mit Sonnenblumen dekoriert und wartet als eines der "schönsten Weinfeste der Pfalz" auf seine Gäste. Über 100 Helfer aus unserem kleinen Dorf mit rund 450 Einwohnern sind an diesem Wochenende im Einsatz. Zum zweiten Mal ist der Kulturverein Dackenheim e.V. federführend für die Organisation. Der angrenzende Spielplatz bietet auch den kleineren Gästen viel...

Lokales

Pfälzerwald Vereine
Bezirkswandertreffen (PWV - Mitte) in Niederkirchen am 15.07.2018

Niederkirchen. Am 15. Juli 2018 treffen sich Wanderfreunde um 10:00 Uhr an der Westpfalzhalle in Niederkirchen um gemeinsam zu wandern. Die Wanderfreunde aus den Ortsgruppen des Pfälzerwald Vereins Bezirk Mitte starten auf dem „NK1“ Richtung Landschaftsweiher, vorbei am Campingplatz, dem ehemaligen Dammwildgehege ins „Tälchen“ und weiter durch die Ortsmitte, hoch ins Neubaugebiet „Am Schlauweg“, dann hinab ins Seelingertal zum Judenfriedhof. Der Weg führt weiter durch die „Hahnwiese“, den...

Ausgehen & Genießen
Die Liedertafel Neustadt singt Frühlings- und Liebeslieder im Hof des Gimmeldinger Weinguts Peter Stolleis - Carl-Theodor-Hof
Foto: W. Klein
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Romantisches Hofkonzert der Liedertafel am Samstag, 16. Juni im Weingut Peter Stolleis
Von Liebe, Lust und Leide

Die „Liebeslieder-Walzer“ von Johannes Brahms stehen im Mittelpunkt beim Serenadenkonzert der Liedertafel Neustadt am Samstag, 16. Juni im Hof des Gimmeldinger Weinguts Peter Stolleis. Ganz im Zeichen der Romantik steht das Frühlingskonzert der Neustadter Liedertafel mit den unterschiedlichen Liedbeiträgen zu den Aspekten der Liebe. Die „Liebeslieder-Walzer“ gehören zu den populärsten Werken von Johannes Brahms, einem der großen Chormusik-Komponisten des 19. Jahrhunderts. Die vertonten Gedichte...

Ausgehen & Genießen
In den Winzerhöfen herrscht beste Stimmung.  | Foto: ps

Weingüter öffnen ihre Hoftore - 18. bis 21. Mai
Pfingstweinfest in den Winzerhöfen

Oberotterbach. Vom 18. bis 21. Mai laden die Weingüter zum Pfingstweinfest in Oberotterbach ein. Das Weinfestgeschehen konzentriert sich auf die Unterdorfstraße, hier liegen die Weingüter Heinz und Thomas Beck, Günter Brendel und Dieter Weber. Aber auch die Gastronomen des Dorfes freuen sich auf die Gäste. In den Winzerhöfen gibt es während der Festtage die beliebten Pfälzer Gerichte, selbst gebackene Kuchen und natürlich die Weine und Destillate der Winzer.  Pfälzer Musiker sorgen für die...

Lokales

Wochenmarkt in Haßloch am 5. Mai
Kinderhort mit Basar und Kuchenverkauf auf dem Wochenmarkt

Der Haßlocher Kinderhort „Rasselbande“ wird am kommenden Samstag, den 5. Mai mit einem Stand auf dem Haßlocher Wochenmarkt vertreten sein. Dabei wird auf Initiative des Elternbeirates Kuchen, frisch gebackene Waffeln und Kaffee verkauft. Beim Kuchenverkauf soll es aber nicht bleiben. Die Kinder des Horts erweitern den Stand und veranstalten einen Basar, bei dem gut erhaltene Spielsachen, selbstgenähte Schlüsselanhänger, Minigeldbeutel und Backmischungen verkauft werden sollen. Die Idee zum...

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