Hofladen

Beiträge zum Thema Hofladen

Lokales
Ein Filmteam begleitet Marion Groß (links) und ihre Tochter Lisa bei der Tofu-Herstellung | Foto: Heike Schwitalla
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TV-Show "Lecker aufs Land" zu Gast in Minfeld
Marion Groß steht für Koch-Doku in der Küche

Minfeld. Derzeit finden die Dreharbeiten für die 13. Staffel der beliebten Koch-Doku „Lecker aufs Land“ statt. In diesem Jahr dürfen sich sechs Landfrauen wieder gegenseitig besuchen und treten in einen lockeren, unterhaltsamen Kochwettstreit um das beste Land-Menü. Zu sehen sind die neuen Folgen ab dem 23. August, immer montags um 20:15 Uhr im SWR Fernsehen. In der fünften Folge der Serie, die voraussichtlich am 20. September ausgestrahlt wird, ist die Sendung bei Marion Groß in Minfeld zu...

Wirtschaft & Handel
Spargelbauer Tim Ballreich sucht händeringend nach Lösungen für den Ausfall seiner Erntehelfer. | Foto: SWR
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Bauer in Not
Erntehelfer dringend gesucht

Dudenhofen. Vor gut drei Jahren hat Tim Ballreich den Martinshof in Dudenhofen von seinem Großvater übernommen. Seit einer Woche steht der junge Spargelbauer vor einer riesigen Herausforderung: wegen der Corona-Pandemie hat er im Moment nur etwa ein Zehntel seiner Helfer. „Es ist existenzbedrohend", sagt Tim Ballreich. „Wir arbeiten monatelang darauf hin, dass alles wächst und gedeiht und dann kommt keiner, um es zu ernten." Die Grenzen nach Rumänien sind dicht, von dort kommen jedes Frühjahr...

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