Holz

Beiträge zum Thema Holz

Lokales
Die „Pfalzluft“ Familie vor ihrem allerersten Tiny House: Caro und Dennis mit Leo und Smilla | Foto: Pfalzluft/gratis

Entschleunigen auf 30 Quadratmetern
Eine Patchworkfamilie und ihr Tiny House Projekt „Pfalzluft“

Wachenheim. Ein Feriendorf zwischen Wald und Weinreben? Der Traum von Caro und Dennis ist bereits greifbar: Im Wochenendhausgebiet Mundhardter Hof in Wachenheim steht das erste Tiny House des Paares. Hier können Gäste einerseits die Abgeschiedenheit und Ruhe der Natur genießen, andererseits sind sie dank der guten Infrastruktur fast „mittendrin“ im Pfälzer Geschehen. Von Anne Sahler In der Pfalz verwurzeltAngefangen hat alles 2017, als Dennis bei einem Spaziergang durch den Mundharter Hof das...

Wirtschaft & Handel
Ralf Mattern misst mit einer Schablone die Breite eines Brettes für ein Holzfass | Foto: Roland Kohls
2 Bilder

Fassmanufaktur Mattern Deidesheim
Wo der Wein atmet

Haßloch. Nicht nur Rotwein wird heute oft im Holzfass gelagert, wo der Wein atmen kann und ein besonderes Aroma erhält. Ralf Mattern stellt seit 39 Jahren als Böttcher Holzfässer her. Als Ralf Mattern das Holz aus der vollautomatischen Maschine nimmt, riecht er erst einmal an dem Stück – „Berufskrankheit“, sagt der Böttchermeister, der seit neun Jahren die Fassmanufaktur Mattern in Deidesheim hat. Er ist Küfer, Scheffler, Fassbinder oder Böttcher, wie der Beruf offiziell heißt. In seiner...

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