Pfälzer Wein reift in Fässern aus Pfälzer Eichen
Eichen vom Taubensuhl
Landau. Anfang März haben die „Fünf Freunde“, ein Zusammenschluss von Winzer aus der Pfalz, wieder Eichenholz aus dem Stadtwald Landau, Forstrevier Taubensuhl, gekauft. Der Stadtwald Landau, vor allem der Bereich um den Taubensuhl, ist weit über die pfälzischen Grenzen hinweg für die hochwertigen Eichenhölzer bekannt. Das Holz der auf den mageren Böden gewachsenen Traubeneichen eignet sich hervorragend für die Herstellung von Barrique-Fässer zum Weinausbau. Aufgrund der Wuchsbedingungen auf dem...