Hygienemängel

Beiträge zum Thema Hygienemängel

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Geschlossen Symbolbild | Foto: vegefox.com/stock.adobe.com

Laden muss schließen: Hygienemängel, keine Kennzeichnung, MHD abgelaufen

Ludwigshafen. Die Abteilung Lebensmittelüberwachung des Gesundheitsamts hat am Donnerstagnachmittag, 6. Juni, einen Laden – bestehend aus Imbiss, Bäckerei und Einzelhandel – in der Innenstadt wegen erheblicher Mängel geschlossen. Die Kontrolle ergab unter anderem, dass Lebensmittel dort nicht fachgerecht gelagert und unter unhygienischen Zuständen verarbeitet wurden. Die angebotene Waren in den Tiefkühltruhen wiesen erhebliche Frostbrände auf. Der Laden bot zudem Waren an, deren deutsche...

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Gesundheitsamt lässt Lebensmittelgeschäft vorübergehend schließen

Ludwigshafen. Der Kommunale Vollzugsdienst (KVD) hat am Donnerstagnachmittag, 11. Januar, ein Lebensmittelgeschäft in Mitte geschlossen. Der Laden war bereits am Vortag kontrolliert worden. Lebensmittelkontrolleure hatten zur Auflage gemacht, dass die Hygienemängel in der Fleischtheke zu beseitigen sind. So sollten etwa Maßnahmen gegen den festgestellten Ungezieferbefall unternommen werden. Zudem waren am Vortag Hygienemängel in der gesamten Metzgereiabteilung festgestellt worden. Der Fußboden...

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