Kürbisschnitzen

Rhein-Neckar. Herbstzeit ist auch Kürbiszeit. Zu Halloween kreativ geschnitzt stellen sie fantastische Lichtblicke in der Dunkelheit dar. Das Grimassenschnitzen ist besonders bei Kindern ein beliebter Freizeitspaß. Aber auch in der Küche erlebt der Kürbis eine Renaissance. Er ist vielseitig verwendbar, gesund und kommt auch bei uns immer häufiger auf den Tisch und zuvor auf den Acker. „Früher als Kind habe ich auch mal Kürbisse geschnitzt, da hat man von Halloween aber noch nichts gewusst“,...