Kochclub

Mannheim-Seckenheim. Pressemitteilung am 7. April 2025: Bei der letzten Generalversammlung des Kochclubs KC Gourmet Mannheim Seckenheim wurde ein bedeutender Führungswechsel vollzogen: Zwei engagierte Pfälzer übernehmen künftig die Leitung des Vereins. Christian Wahl wurde einstimmig zum neuen Präsidenten gewählt, unterstützt von Udo Kreutz, der ebenfalls einstimmig zum Vizepräsidenten ernannt wurde. Christian Wahl (57) aus Limburgerhof ist seit 2011 aktives Mitglied des KC Gourmet. Geboren und...

Speyer. Der Speyerer Koch Marc André De Zordo hat große Pläne für kleine Hobbyköche: Sein neuestes Projekt ist ein Kochlub für Kinder und Jugendliche in Speyer: der Cooking Kids Club. In diesem Club, der zukünftig dann auch als offizieller Verein eingetragen werden soll, lernen Kinder und Jugendliche den Umgang mit Lebensmitteln, deren Herkunft und Verarbeitung. Weiter lernen sie die richtige Handhabung von Messern kennen und die Verwendung von Schnitttechniken. Auch Fragen wie die nach dem...