Kochen

Beiträge zum Thema Kochen

Ausgehen & Genießen
Bei der Führung lernt man viel über Kräuter, wie hier den Bärlauch.  | Foto: Christoph Buchen / NABU

NABU lädt ein
Wanderung zu den Frühlingskräutern

Ludwigshafen. In diesen Wochen kündigt sich der Frühling auch durch die ersten frühen Kräuterpflanzen an. Es geht um Kräuter wie Scharbockskraut, Gundermann, Bärlauch, Löwenzahn, Brennnessel etc. Welche von diesen Kräutern  bei der Wanderung durch das Rehbachtal vorgefunden werden, hängt von der allgemeinen Wetterentwicklung, aber auch dem jeweiligen Mikroklima am Standort im Rehbachtal ab. Es bleibt also spannend. Schön ist es natürlich immer, wenn man blühende Kräuter vorfindet. Das lässt...

Ratgeber

LandFrauen Haßloch
Wildkräuter - leichte Sommerküche

Am Montag, 3.6., 19.30 Uhr laden die LandFrauen Haßloch zum Ernährungskurs mit Wildkräutern ins alte Feuerwehrhaus, Schillerstraße 13 a ein. Innerhalb und außerhalb unserer Gärten wächst so manches Kraut, welches sich einen Platz auf unseren Tellern verdient hat. Referentin Ulrike Meisel und Kräuterexpertin Anna Holz geben uns Tipps zur Zubereitung von Brennesseln, Gänseblümchen und Co. Für Mitglieder kostenfrei, für Gäste fällt ein Beitrag von 5 Euro an. Lebensmittelumlage wird direkt mit dem...

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