Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Ausgehen & Genießen
Sternekoch Peter Scharff | Foto: VHS Kaiserslautern

Online-Kochkurse der Volkshochschule mit Peter Scharff
Besuch vom Spitzenkoch in der eigenen Küche

VHS. In der eigenen Küche raffinierte Rezepte ausprobieren mit einem Spitzenkoch an der Seite – welcher Feinschmecker träumt nicht davon. Die Volkshochschule Kaiserslautern und der Sternekoch Peter Scharff gehen ab diesem Jahr neue gemeinsame Kochwege. Jahreszeitliches Kochen steht auf dem Speiseplan. Die Online-Kochreihe beginnt mit einem Frühlings- und Sommerkochkurs. Die zwei Abende werden mit der neuen professionellen Kameratechnik der VHS live aus der VHS-Lehrküche in jede private Küche...

Lokales
Foto: PS

Live-Stream aus den Japanischen Garten
„Japanische Küche reloaded“

VHS. Aufgrund der hohen Resonanz des ersten Online-Kochkurses mit Steven Welker startet die Volkshochschule Kaiserslautern am Samstag, 6. Juni, in die zweite Runde. Dieses Mal steht im Mittelpunkt ein leckeres Teriyaki-Hähnchen mit mehreren Beilagen. „Um den Kochkurs auch optisch in die Welt der japanischen Kultur zu setzen, senden wir dieses Mal live aus dem Japanischen Garten Kaiserslautern“, kündigt Direktor Michael Staudt an. Die Teilnehmer kochen live mit und unterstützten damit...

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