Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Lokales

Hochbeet Symbolbild | Foto: Thomas/stock.adobe.com

Mit Ausstellung im Goldenen Engel
15. Kräutermarkt in Baumholder

Baumholder. Der 15. Kräutermarkt wird am 6. Mai, von 9 bis 18 Uhr auf und um den Place de Warcq und in der Hauptstraße stattfinden. Knapp 20 Standbetreiber bieten neben Produkten wie Salami und Senfspezialitäten auch Duftöle, Garten- und Zierkeramik, Deko, Blumen und alles „rund um Kräuter“ an. Parallel zum Markt ist das Kulturzentrum Goldener Engel geöffnet. Die aktuelle Ausstellung von Roland Palm „Legenden“ kann kostenlos besucht werden. Der Obst- und Gartenbauverein aus Eckersweiler, der...

Anja Stemler
Redaktion

Ratgeber

Salatkräuter sind sehr einfach selbst herzustellen | Foto: Böhmer

Gartenkräuter peppen jedes Essen auf
Salatkräuter selbst gemacht

Ernährung. Wer fertige Salatkräuter-Mischungen kauft, der stellt fest, neben Konservierungsstoffen und anderen Bestandteilen ist sehr oft auch Zucker enthalten. Ist das wirklich nötig? Nun gut, es ist natürlich Geschmackssache, viele mögen etwas Zucker im Salat. Aber sinnvoll im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist das nicht. Wer sich aktuell Gedanken darüber macht, was man alles im Garten oder auf dem Balkon bei diesem tollen Wetter ansetzen kann, der sollte Kräuter nicht vergessen. Frische...