Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Ausgehen & Genießen

Einladung zum Kurs „Kochen mit Wildkräutern“

Winnweiler/Alsenbrück-Langmeil. Der Landfrauen-Ortsverein Alsenbrück-Langmeil lädt alle interessierten Mitbürgerinnen und Mitbürger ganz herzlich zum Kurs „Kochen mit Wildkräutern“, unter der Leitung von Frau Beata Hopp ein. Der Kurs findet am Mittwoch, 18. Mai um 19 Uhr, im Nebenraum der Gemeindehalle Alsenbrück-Langmeil statt. Wildkräuter werden von vielen von uns oft als Unkraut bezeichnet. Dabei sind viele davon essbar wie etwa Löwenzahn, Brennnessel, Klee, Brunnenkresse, Spitzwegerich. In...

Ratgeber
Salatkräuter sind sehr einfach selbst herzustellen | Foto: Böhmer

Gartenkräuter peppen jedes Essen auf
Salatkräuter selbst gemacht

Ernährung. Wer fertige Salatkräuter-Mischungen kauft, der stellt fest, neben Konservierungsstoffen und anderen Bestandteilen ist sehr oft auch Zucker enthalten. Ist das wirklich nötig? Nun gut, es ist natürlich Geschmackssache, viele mögen etwas Zucker im Salat. Aber sinnvoll im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist das nicht. Wer sich aktuell Gedanken darüber macht, was man alles im Garten oder auf dem Balkon bei diesem tollen Wetter ansetzen kann, der sollte Kräuter nicht vergessen. Frische...

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