Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Lokales
Ackerhellerkraut | Foto: Sylvia Kellermann
2 Bilder

🌸 Frühlingserwachen
Eine Wanderung durch Feld und Flur🌿

Der Frühling ist da, und die ersten Boten dieser farbenfrohen Jahreszeit zeigen sich in voller Pracht! Unter ihnen befinden sich nicht nur Augenweiden, sondern auch kulinarische Schätze der Natur – essbare Wildpflanzen, die am Wegesrand unseres täglichen Spaziergangs wachsen. Wir laden euch herzlich ein, mit uns die Vielfalt und Schönheit der Frühlingsblüher zu entdecken und dabei in die Welt der essbaren Wildpflanzen einzutauchen. Auf unserer Wanderung durch Feld und Flur werden wir gemeinsam...

Ratgeber
Salatkräuter sind sehr einfach selbst herzustellen   | Foto: Böhmer

Gartenkräuter peppen jedes Essen auf
Salatkräuter selbst gemacht

Ernährung. Wer fertige Salatkräuter-Mischungen kauft, der stellt fest, neben Konservierungsstoffen und anderen Bestandteilen ist sehr oft auch Zucker enthalten. Ist das wirklich nötig? Nun gut, es ist natürlich Geschmackssache, viele mögen etwas Zucker im Salat. Aber sinnvoll im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist das nicht. Wer sich aktuell Gedanken darüber macht, was man alles im Garten oder auf dem Balkon bei diesem tollen Wetter ansetzen kann, der sollte Kräuter nicht vergessen. Frische...

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