Kulinarisch

Beiträge zum Thema Kulinarisch

Ausgehen & Genießen
Kulturlandschaftspfleger und Lieferanten köstlichen Fleischs: Glanrinder im Pfälzerwald | Foto: Biosphärenreservat

Gastronomische Partnerbetriebe bieten kulinarische Aktionen
Schmackhaftes Biosphärenreservat

Pfalz. Rund ums Lamm, ums Weiderind, ums Glanrind und um Pfälzerwald-Köstlichkeiten drehen sich die kulinarischen Aktionstage im Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen. Gemeinsam mit seinen gastronomischen Partnerbetrieben lädt es dazu ein, regionale und nachhaltig erzeugte Produkte zu genießen, die mal klassisch und mal innovativ zubereitet werden. Von Montag, 3., bis Freitag, 17. April, geht es los mit den Lammwochen, weiter geht es von Freitag, 5., bis Freitag, 19. Juni, mit den...

Ausgehen & Genießen
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Gässelkerwe in Meckenheim eröffnet
Glanzvoller Auftakt

Meckenheim. Ganz im Zeichen der 1.250-Jahrfeier stand der offizielle Auftakt der Gässelweinkerwe am Freitagabend. Einige hundert Kerwefreunde verfolgten aufmerksam das abwechslungsreiche Eröffnungsprogramm.„Sicherlich hat es schon 768 Weinbau in Meckenheim gegeben, urkundlich erstmals erwähnt wurde unser Dorf im Jahre 782. Ob es damals schon eine Weinprinzessin gab?“, fragte Bürgermeister Heiner Dopp und begrüßte gleich zwei Weinprinzessinen: Für hoheitlichen Glanz sorgte die Weinprinzessin der...

Wirtschaft & Handel
Frisch abgefüllt, verkorkt und etikettiert: Der Macko-Jubiläumswein ist ab sofort in drei verschiedenen Flaschengrößen erhältlich. | Foto: Pacher
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Jubiläumswein für 1.250 Jahrfeier frisch abgefüllt
Macko-Wein für Meckenheim

Meckenheim. Lange wurde darüber geredet, jetzt gibt es ihn endlich: Mächtig in’s Zeug gelegt haben sich sechs Meckenheimer Winzer, um in einer beispiellosen Gemeinschaftsaktion den Jubiläumswein zur 1.250-Jahr-Feier der Gemeinde aus der Taufe zu heben.Streng überwacht und tatkräftig unterstützt wurde die in der großen Halle des Wein- und Sektguts Braun vollzogene Abfüllaktion von Bürgermeister und Heiner Dopp. Insgesamt 50 Doppelmagnum-Flaschen mit je drei Litern und 200 Magnumflaschen mit...

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