Lebensmittelverschwendung

Beiträge zum Thema Lebensmittelverschwendung

Lokales
Die Produktion von Lebensmitteln braucht Ressourcen und emittiert CO2. Lebensmittelverschwendung sorgt deshalb für hohen überflüssigen CO2-Ausstoß.  | Foto: artrachen/stock.adobe.com

Marktcheck "Lebensmittelverschwendung" der Verbraucherzentrale

Rheinland-Pfalz. Die Landesregierung Rheinland-Pfalz bringt heute einen Antrag in den Bundesrat ein, der ein schärferes Vorgehen gegen Lebensmittelverschwendung auf Bundesebene fordert. Dazu sagt die Fachbereichsleiterin Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz, Sophie Röckert: „Wir begrüßen den Vorstoß der Landesregierung Rheinland-Pfalz mit verbindlichen Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen. Seit vielen Jahren setzen sich auch die Verbraucherzentralen...

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