Restaurant

Beiträge zum Thema Restaurant

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Gänsebraten Kaiserslautern: Die Gäste lassen sich in der Burgschänke gerne einen Gänsebraten mit Knödeln und Rotkohl zubereiten - nach einem bewährten Rezept, damit das Fleisch der Gans seinen vollen Geschmack entfaltet. | Foto: Burgschänke / Thomas Brenner
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Gänsebraten Kaiserslautern: Burgschänke serviert knusprige Gans

Knusprig zubereitete Gans in Kaiserslautern. Jedes Jahr im November bis Mitte Dezember wird Gänsebraten in der Burgschänke im Stadtteil Hohenecken serviert. Die Burgschänke steht darüber hinaus das ganze Jahr über für gutes Essen in Kaiserslautern. Zu den Köstlichkeiten des Restaurants - nur wenige Minuten Fahrzeit von der Innenstadt von Kaiserslautern entfernt und doch mitten in der Natur - zählen: Spareribs Schnitzel und umami zubereitete Steaks. Zurück zum Gänsebraten: Lassen Sie sich von...

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Hotel Kaiserslautern: Die Burgschänke ist ein beliebtes Haus für eine oder mehrere Übernachtungen, wenn Gäste einige Urlaubstage in der Pfalz verbringen oder geschäftliche Verpflichtungen im Zentrum erledigen. | Foto: Thomas Brenner

Hotel Kaiserslautern: Waldidylle der Burgschänke genießen

Urlauber und Geschäftsleute finden im Hotel Burgschänke passende Zimmer. Teil der Unterkunft in Kaiserslautern ist ein gutes Restaurant. Gäste fühlen sich vom ersten Moment an wohl im Hotel-Restaurant Burgschänke im Kaiserslauterner Stadtteil Hohenecken. Ob sie nun den Pfälzerwald als Reiseziel ausgewählt haben und in der gemütlichen Unterkunft in Kaiserslautern schöne Tage verbringen wollen. Oder ob der Aufenthalt geschäftliche Gründe hat und sie nach einem herausfordernden Tag Ruhe und...

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Essen für Gruppen Kaiserslautern: Das Team der Burgschänke freut sich auf seine Gäste. Für Gesellschaften ab 35 Personen wird ein günstiges Buffet angeboten. | Foto: Thomas Brenner

Kaiserslautern: Essen für Gruppen im Restaurant Burgschänke

Buffet im Restaurant Burgschänke: Die gutbürgerliche Gaststätte bietet nun auch ein günstiges Essen für große Gruppen ab 35 Personen an. Essen für Gruppen Kaiserslautern. Große Gesellschaften ab 35 Personen sind in der Burgschänke im Stadtteil Hohenecken ebenso willkommen wie einzelne Gäste, Paare, Familien mit Kindern und kleinere Gesellschaften. Sie alle können sich vom Team leckere Gerichte zubereiten und ausgewählte Getränke servieren lassen. Immer ist es das Anliegen in der Gaststätte,...

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Restaurant für Gruppen Kaiserslautern: Kulinarische Höhepunkte genießen. | Foto: Thomas Brenner
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Restaurant für Gruppen: Die Burgschänke in Kaiserslautern

Reisegruppen sind im Restaurant Burgschänke in Kaiserslautern willkommen. Die Küche verwöhnt auch große Gruppen. Restaurant für Gruppen Kaiserslautern. Die Stadt Kaiserslautern und der umliegende Pfälzerwald sind eine Reise Wert. Auch für Gruppenreisen im Bus. Die Teilnehmer freuen sich, wenn sie auf ihrer Pfalz-Tour in einem gepflegten Landgasthof zum Mittagessen oder Abendessen einkehren und mit einer kulinarischen Vielfalt verwöhnt werden. Im Hotel und Restaurant Burgschänke sind sie bei...

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Tagung Kaiserslautern: Das Hotel Burgschänke bietet ideale Voraussetzungen, um nach individuellen Vorstellungen eine Veranstaltung zu realisieren. | Foto: Thomas Brenner
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Tagung Kaiserslautern: Burgschänke als Tagungshotel

Kaiserslautern. Das Hotel Burgschänke im Stadtteil Hohenecken bietet sich mit seinen Tagungsräumen für Seminare und Tagungen an. Tagung Kaiserslautern. Für Tagungen, Seminare und kleine Kongresse ist das Hotel Burgschänke ideal geeignet. Die Teilnehmer können in den Konferenzräumen konzentriert ihre Themen verfolgen und sich im Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen oder sich  von der Küche für die Pausen ein Catering zusammenstellen lassen. Für mehrtägige Programme bietet sich  das...

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Zu den Highlights auf der Speisekarte des Restaurants und Steakhouse Burgschänke in Kaiserslautern gehört das im hauseigenen Reiferaum gelagerte Dry Aged Steak | Foto: Thomas Brenner
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Steakhouse Kaiserslautern – die beste Empfehlung: Restaurant Burgschänke

Steakhouse Kaiserslautern. Das Hotel und Restaurant Burgschänke in Hohenecken hat sich längst auch als exzellentes Steakhouse in der Region Kaiserslautern einen hervorragenden Ruf erworben. In dem von der Familie Sievers und ihrem Team mit großer Leidenschaft und viel Liebe zum Detail geführten Restaurant kommt kulinarisch wirklich jeder Gast voll auf seine Kosten. Das gilt für die Fans des gepflegten, saftigen Steaks und Schnitzels genauso wie für diejenigen, die der Fleischeslust entsagen und...

Lokales
Auch beim diesjährigen Neujahrsempfang des Landkreises in Billigheim-Ingenheim kamen die Leckereien von Alexander Kurz‘ Gaumenfreunde Catering | Foto: KV SÜW

Verdienter Preisträger
Alexander Kurz ist Unternehmer des Jahres aus dem Kreis SÜW

Kreis SÜW/Edenkoben. Landrat Dietmar Seefeldt beglückwünscht Alexander Kurz zur Auszeichnung als Unternehmer des Jahres beim Ball der Wirtschaft Südpfalz. „Alexander Kurz hat die Südpfalz im Bereich Gastronomie, Veranstaltungen und Eventservice in den vergangenen Jahren entscheidend geprägt, sei es mit seinen Hotels und dem Restaurant in Edenkoben, seinem kreativen Gaumenfreunde-Catering inklusive Food-Truck oder mit besonderen Events wie der Eislaufbahn in Landau. Kurz hat den Preis sehr...

Lokales
Weinreben Symbolbild | Foto: AnnaReinert/stock.adobe.com

Land legt Förderung für Restaurants, Campingplätze, Hotels neu auf

Rheinland-Pfalz. Ab sofort startet laut Wirtschaftsministerin ein neues touristisches Förderprogramm für Restaurants, Campingplätze und Hotels. Das neue Förderprogramm unterstützt beim Ausbau oder der Erweiterung des touristischen Angebots. Rund acht Millionen Euro stehen im Haushaltsjahr 2024 bereit. Denn der Pfalztourismus ist aktuell gefragt, zumal es immer mehr Menschen gibt, die klimabedingt lange Flugreisen und Anfahrten vermeiden wollen. Auch von dem Deutschlandreisetrend während Corona...

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Besondere Anlässe in Kaiserslautern: Die Burgschänke lädt ein. | Foto: Burgschänke / Thomas Brenner
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Silvester Kaiserslautern: Burgschänke lädt zur Silvestergala

Silvester Kaiserslautern. Ein ereignisreiches und herausforderndes Jahr neigt sich dem Ende zu. Das ist Jahr für Jahr ein guter Anlass, um im Restaurant Burgschänke den Jahreswechsel zu feiern. Das Restaurant ist auch zu anderen Anlässen ein Top-Adresse - zum Beispiel am Valentinstag. Silvester Kaiserslautern: Bei der Silvestergala ins neue Jahr starten Wer an Silvester oder zu anderen besonderen Anlässen in Kaiserslautern das perfekte Lokal für einen rundum gelungenen Jahreswechsel sucht, ist...

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Hochzeitslocation Kaiserslautern: Soll bei der Ankunft Sekt bereitliegen, um mit dem Brautpaar anzustoßen? In der Burgschänke trägt man gerne einen großen Teil dazu bei, dass der Tag in der stilvollen Location unvergesslich wird. | Foto: Burgschänke / Thomas Brenner
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Hochzeitslocation Kaiserslautern: Feiern in der Burgschänke

Hochzeitslocation Kaiserslautern. Im Hotel und Restaurant Burgschänke fühlen sich Brautpaare am Tag ihrer Hochzeit so richtig wohl.  In der Küche werden feinste Hochzeitsessen gezaubert. Als Location für die Hochzeit können drei unterschiedlich große Räumlichkeiten festlich eingedeckt werden und den glanzvollen Rahmen für den großen Tag bilden. In der Küche werden feinste Gerichte gezaubert. Für einen ersten Vorgeschmack auf die Location kann man sich bei der Suche nach einer Hochzeitslocation...

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Umami-Geschmack pur: Nach fünf bis acht Wochen Reifezeit wird das Fleisch vom Rind aus dem Ruheraum geholt und zu einem Gaumengenuss zubereitet. Dass das Fleisch umami schmeckt, ist besonders auf Glutamat zurückzuführen. Viel Glutamat ist in Tomaten enthalten, die getrocknet wurden. | Foto: Burgschänke
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Umami Kaiserslautern: In Burgschänke fleischig-herzhafte Steaks genießen

Umami Kaiserslautern. Dieser Geschmack überwältigt die Gäste im Restaurant Burgschänke in Kaiserslautern-Hohenecken. Dort genießen sie so gerne den Umami-Geschmack, diesen fleischig-herzhaften Geschmack, der die Gerichte vom Rind krönt. Umami - in der Küche der Burgschänke in Kaiserlautern wird viel Wert drauf gelegt, die Geschmacksrichtung so vollkommen wie möglich zu erreichen. Dafür vertraut man in dem Traditionslokal zunächst auf die beste Qualität bei der Ware. Die Rinder haben zuvor auf...

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Ein Essen wie gemalt: Beim Anblick dieser herrlichen Portion eines goldbraunen ausgebackenen Schnitzels samt Pommes Frites und Pilzrahmsoße läuft dem Gast das Wasser im Munde zusammen | Foto: Thomas Brenner
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Kaiserslauterns Schnitzel-Experten – Restaurant Burgschänke

Schnitzel Kaiserslautern. Ein perfekt zubereitetes Schnitzel auf dem Teller vor sich zu haben, ist schon was richtig Feines. Und wenn dann noch wie im Restaurant Burgschänke in Kaiserslautern die Auswahl aus mehreren köstlichen Variationen des von den Deutschen heiß geliebten Klassikers auf der Speisekarte stehen, fühlen sich die Fans dieses Lieblingsessens fast wie im Himmel. Ein perfektes Schnitzel zuzubereiten, ist eine Kunst für sich Kaum ein Essen ist kalt wie heiß so begehrt wie das...

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Mit viel Liebe zum Detail erhält der Gast hier nicht nur vom Geschmack, sondern auch von der Optik her erstklassige Gerichte | Foto: Hotel Restaurant Burgschänke / Thomas Brenner
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Gutes Essen in Kaiserslautern hat einen Namen: Restaurant Burgschänke

Essen Kaiserslautern. "Wo kann ich in Kaiserslautern gut Essen?" Die Frage bekommen Einheimische recht häufig gestellt. Ein Restaurant mit toller Küche, das man bedenkenlos und guten Gewissens empfehlen kann, ist das Restaurant Burgschänke in Kaiserslautern-Hohenecken. Bei allerhand leckeren, reichhaltigen Speisen in stilvollem Ambiente bei Wohlfühlatmosphäre und einem erstklassigen Service ist der Gast in diesem Lokal bestens aufgehoben. Im passenden Rahmen erleben und genießen die Besucher...

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Im Hotel Restaurant Burgschänke bleiben bei den Motorradfans keinerlei Wünsche offen. Auch größere Gruppen machen hier gerne regelmäßig Station | Foto: Hotel Restaurant Burgschänke / Thomas Brenner
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Motorradhotel Kaiserslautern
Das ideale Bikerhotel in der Pfalz

Bikerhotel Pfalz. Eine unvergessliche Motorradtour lebt von kurvenreichen Straßen und beeindruckenden Landschaften, aber auch von genussvollen Pausen und entspannten Übernachtungen in einem motorradfreundlichen Hotel. Doch wo in der Region Kaiserslautern / Pfalz ist ein passionierter Cruiser mit seinem Bike gut aufgehoben? Eine perfekte Adresse für ein solches Motorradhotel ist das Hotel Restaurant Burgschänke im Kaiserslauterer Stadtteil Hohenecken. Allein schon von seiner Lage her bietet sich...

Wirtschaft & Handel
Man sieht es überall: das Orange des Quasi-Monopolisten „Lieferando“. Der Lieferdienst gilt als Gewinner der Corona-Krise  | Foto: bom

Waldemar Fretz, „DEHOGA“, über die Situation im Gastro-Gewerbe
„Ein Drittel wird nicht überleben“

Region. Waldemar Fretz, stellvertretender Vorsitzender des „Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes“ (DEHOGA) Baden-Württemberg, ärgert sich: „Viele der Restaurants und Hotels in der Region haben bislang die für November avisierten Corona-Hilfen nicht erhalten. Das kann nicht sein.“ Fretz ist ein Urgestein der Karlsruher Gastronomie-Szene, kennt die Branche aus dem Effeff. Die „DEHOGA“ vertritt rund zwei Drittel der 16.800 Gastronomiebetriebe und Hotels in Baden-Württemberg – im Karlsruher...

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