Gesundheitstelefon Rheinland-Pfalz ab 1. März
Was ist eine Kreuzallergie?
Rheinland-Pfalz. Für viele Menschen ist das Frühjahr mit einer unangenehmen Pollenallergie verbunden. Etwa die Hälfte von ihnen leidet gleichzeitig unter Nahrungsmittelallergien. Dabei sind typische Kombinationen zu beobachten, etwa Birkenpollen und Äpfel, Beifuß und Sellerie. Dies sind typische Kreuzallergien, bei denen das Immunsystem auf jeweils ähnliche Auslöser reagiert. Der aktuelle Servicetext der Landeszentrale für Gesundheitsförderung in Rheinland-Pfalz (LZG) erklärt, was bei einer...