Grumbiere Feschd in Kronau
Kartoffel: Schmackhaft namentlich mit Butter
„Denke nur: Auch die Kartoffel ist ein Kind der Erdenmutter und – erlaub mir, alter Stoffel, schmackhaft namentlich mit Butter!“ Nicht erst der deutsche Philosoph Friedrich Theodor von Vischer (1807 - 1887), erkannte wie wertvoll die tolle Knolle war, die Sir Francis Drake fast 300 Jahre zuvor über den Ozean nach Europa gebracht hatte. Die heute angebauten Kartoffeln stammen von verschiedenen Landsorten ab, die in Lateinamerika erstmals kultiviert wurden. In Deutschland sollen die ersten...