Lokales
Zart, knackig und frisch
Ernten erlaubt: „Pirmasenser Stadtsalat“
Pirmasens. Ein Plätzchen auf der Terrasse an einem lauen Sommerabend, was könnte dazu besser passen als ein frisch geernteter Salat? Die Salate, Tomaten und Kräuter in den städtischen Beeten sind bereit, geerntet und verköstig zu werden. Ernten ist ausdrücklich erwünscht. Die Stadtgärtner haben dafür bereits im Winter für die Bürgerinnen und Bürger vorgesorgt und Salat und Gemüsepflanzen als kleine Keimlinge gehegt und gepflegt. Die 16.000 Pflanzen wurden im Frühjahr in die städtischen Beete...
- Katharina Wirth
- Redaktion