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Beiträge zum Thema vegan

Lokales
vegane Torten zur 1250-Jahrfeier in Bellheim | Foto: davit85/stock.adobe.com

Schüler für Tiere: Vegane Köstlichkeiten bei der 1250-Jahrfeier in Bellheim

Bellheim. Anlässlich der 1250-Jahrfeier in Bellheim vom 23. bis 25. August bringt die gemeinnützige Organisation "Schüler für Tiere" ein ganz besonderes Angebot auf den Kozmin-Platz. Direkt vor dem Bürgerhaus (Hauptstraße 140) wird ein Essens- und Getränkestand betrieben, der eine Vielfalt an veganen Speisen und Getränken bereithält. Auf dem Speiseplan stehen köstlich gefüllte Pita-Fladen, knusprige Pommes und eine Auswahl von fünf verschiedenen, verlockenden veganen Kuchen. Durstige Gäste...

Ratgeber
Vegan backen ist leichter als viele denken - und geschmacklich sind vegan Weihnachtsplätzchen mindestens genauso lecker! | Foto: Heike Schwitalla

Backen ohne Tierleid: kinderleichte Rezepte für vegane Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsbäckerei ohne Tierleid. Gerade zu Weihnachten, dem Fest der Liebe, sollte den Menschen bewusst sein, dass jedes nicht vegane Produkt in der Küche immer auch Tierleid bedeutet. Warum also nicht dieses Jahr in der Weihnachtsbäckerei den Tieren zuliebe auf Zutaten tierischen Ursprungs verzichten? Vegan backen ist nämlich mindestens genauso einfach wie das traditionelle Backen mit Butter, Milch, Eiern und Honig - und mindestens genauso lecker.  Veganes Backen ist kinderleicht Wer hätte es...

Ausgehen & Genießen
Vegetarisches Streetfood, wie aus dem Foodtruck, hilft uns über den Lockdown hinweg | Foto: Heike Schwitalla
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Buchtipp
Streetfood aus der eigenen Küche

Buchtipp. Ein deftiger Burger, ein exotisches Curry oder ein leckerer Hot Dog - wer vermisst sie nicht, die Straßenfeste, Food-Festivals oder Märkte, auf denen man sich kulinarisch mal so richtig austoben konnte, während zuhause die Küche kalt blieb? Die Corona-Pandemie hat unser Leben nun seit einem Jahr fest im Griff – große Veranstaltungen mit viel Publikumsverkehr werden auch weiterhin auf absehbare Zeit nicht möglich sein. Umso mehr wächst die Sehnsucht nach den Feten, Feiern und ihren...

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