vegetarisches Rezept

Beiträge zum Thema vegetarisches Rezept

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Wassermelonen Sorbet | Foto: Heute Mal Indisch - 2023
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HEUTE MAL INDISCH:FOOD-BLOG MIT INDISCHEN REZEPTEN
Wassermelonen Sorbet

Namaste ihr Lieben🙏🏽 Cremiges, traumhaftes Sorbet war in meiner Kindheit meine liebste eisgekühlte Leckerei. Die Kombination aus Früchten und Sahne ist herrlich erfrischend. Ja, man kann Wassermelone mit nur einer weiteren Zutat in ein cremiges Sorbet verwandeln: gezuckerte Kondensmilch. Da Wassermelone hauptsächlich aus Wasser und Zucker besteht, eignet sie sich perfekt für ein Sorbet. Dieses Rezept für Wassermelonensorbet ist ein süßer und köstlicher Genuss. Lebendiger Geschmack. Schöne...

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Baingan Bharta – Rauchgeröstetes Auberginenpüree nach indischer Art

Namaste ihr Lieben🙏🏽 Rauchgeröstetes Auberginenpüree mit indischen Gewürzen, oder auch Punjabi Baingan Bharta ist ein sehr beliebtes Gericht in Nordindien und auch einer meiner persönlichen Favoriten. Dieses rauchige Baingan Bharta ist ein köstliches Auberginenpüree nach indischer Art, welches sich hervorragend mit Chapatis oder Parathas servieren lässt. Es ist vegan, glutenfrei und in 30 Minuten fertig. Was ist Baingan Bharta? Baingan Bharta ist im Grunde ein feuergeröstetes Auberginenpüree,...

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