Verkostung

Beiträge zum Thema Verkostung

Ausgehen & Genießen
Bei der Birkweiler Lagenverkostung und Lagenführung können die Gäste eine einzigartige Weinreise erleben | Foto: Verein der Weinfreunde Birkweiler

Event
Birkweiler Weinherbst - Ein Fest für Weinliebhaber und Genießer

Birkweiler. Die malerische Gemeinde Birkweiler öffnet wieder ihre Tore für Weinliebhaber und Genießer beim Birkweiler Weinherbst 2023. Unter dem Motto „Vom Weinberg auf den Festplatz“ lädt dieses zweitägige Event Weinbegeisterte aus der Region und darüber hinaus ein, die Kunst der Winzer zu erleben und die Einzigartigkeit des Terroirs zu feiern. Birkweiler LagenverkostungAm Samstag, 28. Oktober, können Weinliebhaber bei der zweiten Birkweiler Lagenverkostung von 15 bis 18 Uhr in den Genuss...

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Foto: (c) EMLight für Wilhelmshof Siebeldingen
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Wilhelmshof Siebeldingen
Wein-Meat-Ing am 18. Juni 2022

Hier geht es nur um Wein und Fleisch! Wein trifft bestes Fleisch! Insgesamt acht verschiedene Fleischarten mit den passenden Weinen und Sekten erwarten Sie. Blick über die Schulter – Metzgermeister Peter Joachim verrät außergewöhnliche Zubereitungsarten und grillt: Special Cuts, Alte Wutz aus Schwäbisch Hall, Kalbstafelspitz, Flat Iron, Hirschkalbsrücken, Dry aged Roastbeef. Winzer Thorsten Ochocki, selbst gerne der Mann am Grill, moderiert die Weinverkostung. Mehr Infos unter...

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Siebeldingen - Kulturlese
Wein & Käse-Degustation

Köstlich: Erleben Sie die Kombination von ausgesuchten Rohmilchkäsen mit ausdrucksvollen Weinen und Sekten. Wir verkosten insgesamt 6 verschiedene Rohmlichkäse und gut ein Dutzend passende Weine und Sekte aus dem Wilhelmshof. Lassen Sie sich dabei überraschen, welch überraschende Kombination sich dabei ergeben: schon lange gilt die Maxime Käse und Rotwein nicht mehr. Denn auch Sekt passt erstaunlich gut zu einem jungen Bauernkäse, ein Riesling zu kräftigen gereiften Hartkäsen. Bei vielen Käsen...

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