Wein

Beiträge zum Thema Wein

Ausgehen & Genießen

Die Location Ella Art Studio im Mannheimer Jungbusch | Foto: Foto: Robin Honacker | Hony

Kreativmarkt
Kreativmarkt im Jungbusch: Kunst, Genuss und Wein erleben

Am Sonntag, den 29. September 2024, verwandelt sich das Ella Art Studio in der Beilstraße 11 in Mannheim von 11 bis 17 Uhr in einen lebendigen Treffpunkt für Kunst- und Genussfreunde. Der Jungbusch Kreativmarkt lädt zu einem besonderen Erlebnis ein, bei dem Kunst, Kreativität und kulinarische Genüsse im Mittelpunkt stehen. Besucherinnen und Besucher können sich auf eine vielfältige Auswahl an handgemachten Produkten freuen: Von Buchstabenkissen, Fahrradtaschen und Schmuck aus Naturmaterialien...

Robin Honacker Hony
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Wirtschaft & Handel

Ralf Mattern misst mit einer Schablone die Breite eines Brettes für ein Holzfass | Foto: Roland Kohls

Fassmanufaktur Mattern Deidesheim
Wo der Wein atmet

Haßloch. Nicht nur Rotwein wird heute oft im Holzfass gelagert, wo der Wein atmen kann und ein besonderes Aroma erhält. Ralf Mattern stellt seit 39 Jahren als Böttcher Holzfässer her. Als Ralf Mattern das Holz aus der vollautomatischen Maschine nimmt, riecht er erst einmal an dem Stück – „Berufskrankheit“, sagt der Böttchermeister, der seit neun Jahren die Fassmanufaktur Mattern in Deidesheim hat. Er ist Küfer, Scheffler, Fassbinder oder Böttcher, wie der Beruf offiziell heißt. In seiner...