Weingut

Beiträge zum Thema Weingut

Lokales
Einmal Winzer sein - das geht am 24. September | Foto: Anne Sahler

Pollichia Bad Dürkheim
Winzer für einen halben Tag - Mitmachen im Weinberg

Herxheim am Berg. Gerade hat der Wurstmarkt den Wein wieder einmal in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Hier in der Gegend spielt er aber auch sonst eine besondere Rolle. Wäre es da keine gute Idee, sich selbst einmal „live“ mit dem Thema Weinbau zu befassen? Die Bad Dürkheimer Pollichia und das Herxheimer Weingut Gabel machen es möglich. Interessierte haben die Gelegenheit, unter Anleitung des Gutsbesitzers selbst mitzuwirken bei der Weinlese in einem neu angelegten Naturschutz-Weinberg....

Ratgeber
Begrünung für den Mikrokosmos: Zwischen den Rebzeilen finden sich Einsaaten | Foto: Kim Rileit
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Wein und Weinbau in der Pfalz
„Der Klimawandel lässt sich nicht leugnen“

Klimawandel in der Pfalz. „Der Klimawandel ist greifbar, er lässt sich nicht leugnen!“ Das sagt Riccardo Korner. Er ist mit jungen 25 Jahren bereits gelernter Winzer, hat Weinbau und Oenologie am Weincampus in Neustadt studiert und ist beim Weingut Dr. Bürklin-Wolf , einem der renommiertesten Weingüter der Region, angestellt. Der Klimawandel tut dem Wein größtenteils gut. Doch damit das auch so bleibt, muss ein Umdenken stattfinden. Von Kim Rileit Die Folgen des Klimawandels sind im Weinbau...

Lokales
Werner Schmid, stellv. Geschäftsführer der gwt Starnberg GmbH (Gesellschaft für Wirtschafts- und Tourismusentwicklung im Landkreis Starnberg mbH) bei der Gänsfüßer-Traubenlese. | Foto: Jürgen Vogt
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Gänsfüßer des Jahrgangs 2018 geerntet
In drei Jahren käuflich zu erwerben

Haßloch/Meckenheim. Fleißige Hände der Mitglieder der Leisböhler WeinKultur Haßloch, unterstützt vom Vollernter des Weinguts Braun, haben rund 1.500 kg Gänsfüßer Trauben gelesen. "Der Vollerntereinsatz war kurzfristig wegen hoher Regenwahrscheinlichkeit notwendig" so Kellermeister Michael Braun vom gleichnamigen Wein- und Sektgut in Meckenheim, "gilt es doch, den hohen Qualitätsansprüchen unseres Weinguts zu genügen" so der Marketing-Chef Martin Braun. Rund 1.500 kg Trauben mit 90 Grad Öchsle...

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