Wildkräuter

Nothweiler. Zart und klein sind sie noch, die essbaren Wildkräuter. Aber sie haben es in sich: viele Vitamine, Mineralstoffe und die wichtigen sekundären Inhaltsstoffe können uns helfen, uns gesund und ausgewogen zu ernähren. Am Sonntag, 28. Mai (Pfingstsonntag), von 15 bis 17 Uhr, veranstalten die Biosphären-Guides Ursula und Johannes Schauer von der Kräuterschule Wildwiese eine Wildkräuterführung, auf der die Teilnehmer Wissenswertes von Pflanzen über Inhaltsstoffe, Verwendung in Küche und...