Gläserne Produktion
Beerenanlagen & Spargeldämme
- Betriebsleiter Jörg Schreiber erklärt in seinen Beerenanlagen und an den Spargeldämmen die Versorgung mit Wasser und Nährstoffen und welche Einflussfaktoren die Erntesaison verfrühen oder verlängern.
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Wiesental. Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ bietet der Spargel- und Beerenhof Schreiber in Waghäusel-Wiesental an den Sonntagen 26. Mai und 9. Juni Betriebsführungen an.
Betriebsleiter Jörg Schreiber erklärt in seinen Beerenanlagen und an den Spargeldämmen die Versorgung mit Wasser und Nährstoffen und welche Einflussfaktoren die Erntesaison verfrühen oder verlängern. Außerdem steht die Erhöhung der Artenvielfalt im Fokus und wie mit veränderten Klimabedingungen umgegangen wird. In der Betriebshalle können die vielen Schritte nachvollzogen werden, bis Spargel marktfertig ist, mit viel Handarbeit, modernen Schälmaschine und Kühlmethoden.
Die Veranstaltung findet von 10 bis 12 auf dem Spargel- und Beerenhof Jörg Schreiber in Waghäusel-Wiesental, Am Bellenplatz 27, statt.
Zu erreichen ist der Betrieb mit öffentlichen Verkehrsmittel: DB-Regionalbahn Richtung Mannheim bis Bahnhof Wiesental, dann über die Bahnhofstraße etwa ein Kilometer Fußweg oder mit S 3 ab/bis Bruchsal dann Bus 125 bis Haltestelle Karlsruher Straße, dann Fußweg über Kirchstraße, auch ein Kilometer. Den Hinweisschildern „Spargel und Beerenhof Schreiber“ folgen. Eine Anmeldung ist wegen der begrenzten Teilnehmerzahl beim Betrieb direkt unter 07254 71244 oder E-Mail an info@spargelhof-schreiber.de notwendig. ps
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