S’Backheisel: Heimatverein lebt Backtradition fort

Beispiel eines kleinen, historischen und unbegehbaren Backhauses  | Foto: RitaE/Pixabay.com
  • Beispiel eines kleinen, historischen und unbegehbaren Backhauses
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Bergzabener Land. Der Verein für Heimatpflege und Pflege dörflicher Baukultur im Bergzabener Land unterzeichnet am Samstag, 9. Juli, um 11 Uhr, den Nutzungs- und Überlassungsvertrag des alten Spritzenhauses. Mit der Vereinsgründung im Frühjahr und dem Abschluss der zügigen Verhandlungen über eine neue Nutzung des alten Spritzenhauses, kann eine alte dörfliche Tradition wiederaufleben: das Brotbacken in der Dorfgemeinschaft. Damit wird auch der Grundstein für die Umsetzung eines Vorschlages aus der Dorfgemeinschaft realisiert, so enthalten im Dorfentwicklungsplan aus dem Jahr 2021.

Backhäuser waren ab 1400 in der gesamten Pfalz verbreitet. Gemeindebackhäuser standen der gesamten Einwohnerschaft im Dorf zur Verfügung. Um 1910 wurden die letzten Gemeinschaftsbackhäuser geschlossen. Im Zuge der Erneuerung dörflichen Gemeinschaftslebens haben sich in letzter Zeit bundesweit Dorfinitiativen gebildet, die wie unser Verein an diese alte Tradition wieder anknüpfen. In der Südpfalz in Freinsheim und Ludwigswinkel.

Auch die alten Spritzenhäuser, errichtet in der Regel im letzten Viertel des 19. Jahrhunderts, gehören zum baukulturellen Erbe unsere Dörfer. Sie sind aus dem Dorfbild der meisten pfälzischen Dörfer durch technisch bedingte Neu- und Umbauten verschwunden. Das Gleishorbacher Spritzenhaus ist unter den noch vorhandenen Spritzenhäusern bauhistorisch von besonderer Qualität.
Zu der Vertragsunterzeichnung sind neben Gemeinderat und Vereinsmitgliedern auch die Dorfgemeinschaft eingeladen. jg/ps

Weitere Informationen:
Nähere Infos sind unter der Telefonnummer 0151 14902182 bei Thomas Neiss zu erhalten.

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Autor:

Julia Glöckner aus Ludwigshafen

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