Bruchsal. Das Ernährungszentrum im Landratsamt Karlsruhe bietet am Montag, 7. Oktober, 14 bis 17 Uhr, im Ernährungszentrum Bruchsal eine Fortbildung für Erzieher in Kitas zum Thema „Esspedition Frühstück: Forschen, experimentieren, die Welt entdecken“ an.
Was zum Beispiel mit Sahne passiert, wenn man sie schüttelt oder warum der Apfel seine Farbe verändert, wenn man ihn schält – naturwissenschaftliche Phänomene lassen sich an Lebensmitteln beobachten und können Kindern mit dem richtigen Ansatz leicht und verständlich vermittelt werden. In der Fortbildung lernen Erzieher die Hintergründe zum Thema und die dazu gehörende Alltagskompetenz kennen. Außerdem erhält man konkrete Beispiele für die praktische Durchführung von Experimenten, an denen die Kinder erforschen können, wie Lebensmittel sich verändern, wenn man sie zubereitet.
Eine Anmeldung unter: 0721 93688630 oder per E-Mail unter: ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de ist erforderlich. ps
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