"Nadierliche "Weinwanderung mit Probe und Winzer-Wissen
•Begrüßungssekt
•Verkostung von 5 spannenden, gutseigenen Weinen, die du wahrscheinlich so noch nicht kennst
•Brot zum Neutralisieren
•Salzmandeln
•Schritte in Richtung mehr Nachhaltigkeit im Weinbau - Chancen und Risiken
Ich begrüße dich mit einem Glas Sekt am Weingut. Dann gehen wir raus in die Natur und rein in den Saumagen, der nur 150 m vom Treffpunkt entfernt beginnt.
Mit Begeisterung garniert, serviere ich viele verständliche Wissenshäppchen zu Weinbau, PIWIs (pilzwiderstandsfähigen Reben, die den Mehltau-Erkrankungen gegenüber robuster sind) und dem, was wir in der Entwicklung an der Rebe gerade sehen können. Die moderne, pfälzische Kreuzungszüchtung, sich ergebende Chancen und auch Grenzen der Pionier-Weine, sowie der Wille nach mehr Nachhaltigkeit im Weinbau werden beleuchtet und bei der Verkostung gutseigener, pilzwiderstandsfähiger Weine erfahren.
Trau dich, eigene Fragen einzubringen und die Führung somit zu einem dynamischen und für dich noch wertvolleren Erlebnis zu machen.
Vorfreude auf die Weine, die dich erwarten
Lass dich von Cabernet blanc, Calardis Musque, Calardis blanc und Cabertin überraschen!
Außerdem erfreuen wir uns an einer in Deutschland selten angebauten Rebsorte, dem Tempranillo, der seine ursprüngliche Heimat in Spanien hat, jedoch auch im Saumagen aufgrund klimatischer Veränderungen prächtig gedeiht.
Am Ende der Führung hast du dein Wissen über Weinbau und die "neuen" Rebsorten angereichert, hattest Spaß, hast wahrscheinlich ein paar schöne Erinnerungsfotos gemacht und eine überraschende Weinverkostung erlebt.
Die Tour ist eine spannende und unterhaltsame Anregung aller Sinne: Biodiversität, Fauna, Flora, Geologie und die herrliche Landschaft zu einem einmaligen Naturerlebnis gebündelt.
Lust mitzukommen? Dann melde reserviere dir einen Platz - und bring deine Lieblingsmenschen am besten gleich mit.
Ich freu mich auf dich!
Details
Preis: 35,00 €/Person
Kontakt & Buchung
Tel. ++49 155605 75228
info@dominique-christ.de
Webseite: https://weinwanderungen.dominique-christ.de/
Veranstaltungsseite: https://weinwanderungen.dominique-christ.de/touren_infos/piwi/
Treffpunkt:
Samstag, 28. Juni 2025 / Sonntag 06.07.2025, 10:30 Uhr
Weingut Roland und Dominique Christ
Weinstr. 125
67169 Kallstadt
