Eine mobile Sommerküche für Ludwigshafen und Mannheim

LUcina MAnià

Ludwigshafen. Die „LUcina MAnià“ ist eine mobile Küche, die im Juni 2021 durch Ludwigshafen und Mannheim tourt. Sie wird betrieben von Menschen aus den italienischen Communitys beider Städte. Sie lässt sich immer für zwei Abende an einer Station nieder. Es sind vier Stationen an jeweils zwei aufeinanderfolgenden Tagen im Juni vorgesehen.
Pro Station übernimmt eine „Koch-Familie“ die Verantwortung für die Küche. Verschiedene Generationen aus der Italien-stämmigen Gemeinschaft beider Städte kochen gemeinsam und leiten das Kochen auch für kochlustige Bürger an. Je nach „Koch-Familie“ gibt es verschiedene regionale Spezialitäten. Verschiedene italienisch-deutsche, Ludwigshafener und Mannheimer Kulturen arbeiten zusammen und sind Gastgeber für die Öffentlichkeit. Dazu gibt es Konzerte, Kunst, Spiele, Spaß für alle – umsonst und draußen.

Wer wird gesucht?

Vier „Koch-Familien“ (ob echte Familie intergenerationell oder Freundeskreis, das ist egal):
Wer hat Lust, sich zu einer „Koch-Familie“ zusammenzuschließen? Eine „Koch-Familie“ betreut für jeweils zwei Abende die Küche. Sie bestimmt, was es zu essen gibt, bereitet vor, kocht gemeinsam mit anderen Bürgern. Unkompliziert und auf den zwei Gas-Platten der mobilen Küche. Für Gerichte, die einen Ofen brauchen und kompliziertere Vorbereitungen steht gegebenenfalls eine Extraküche zur Verfügung. Eine „Koch-Familie“ sollte aus mindestens sechs Menschen bestehen, damit genügend „Mani“ vorhanden sind.

Musiker aus Ludwigshafen, Mannheim und aus Italien:
Junge Musiker aller Stile (Folk, DJ Sets, HipHop, Trip Hop, Reggae, Ska, Rock, Pop, Tarantella madness, Musica Popolare etc). Maximal zwei Musiker pro Station aus Italien treffen auf so viele Musiker aus Ludwigshafen und Mannheim, wie sie wollen. Keine Superstars, sondern Leute mit Spaß am Zusammenspielen, Erfahrungen sammeln und Improvisieren ohne großen Technik-Aufwand. Es geht darum, dass sich junge Musiker aus Italien mit „Einheimischen“ zusammentun.

Couchsurfing-Plätze:
Wer hat Spaß an Begegnung und Austausch mit jungen Künstlern aus Italien? Wer kann ihnen einen Schlafplatz zur Verfügung stellen? Für drei bis vier Nächte während ihres „LUcina MAnià“-Auftritts.

Lebensmittel-Sponsoring:
Wer hat einen Lebensmittelhandel? Wer kann das Projekt mit Pasta, Gemüse, Zutaten für die italienische Küche unterstützen?

Getränkeverkäufer:
Wer ist Gastronom oder hat einen Kühlschrank und möchte Getränke verkaufen? An acht Abenden für circa 40 Personen pro Abend.

Geplante Termine

Folgende Termine für die „LUcina MAnià“ sind angesetzt: 4./5. Juni Ludwigshafen, 11./12. Juni Mannheim, 18./19. Juni Ludwigshafen, 25./26. Juni Ludwigshafen.

„LUcina MAnià“ ist ein Kooperationsprojekt des Kulturbüros Ludwigshafen und zeitraumexit Mannheim. Die künstlerische Projektleitung hat Lajos Talamonti. Nach dem Lockdown ist ein Kennenlerntreffen für alle Interessierten geplant. ps

Weitere Informationen:
Wer zum Beispiel gerne mitkochen möchte oder Musik macht, meldet sich bei stefanie.bub@ludwigshafen.de. Weitere Informationen finden Interessierte unter www.ludwigshafen.de/kulturbuero