Beate Merkator aus Ludwigshafen

Wir lieben unsere Haustiere und tun alles das es ihnen an nichts fehlt. Katzen haben keine Besitzer Sie haben Personal Auch ich bin Stolzer Besitzer von "2" Katzen Damen und sie zeigen mir jeden Tag wo es lang geht. Deutschland ist ein sehr haustierfreundliches Land .In rund 43% aller Haushalte lebt ein Haustier. Die Katzen haben die Samtpfoten vorne---Sie sind statistisch gesehen eine Nasenspitze voraus. Mit Tier-Produkten werden wir überschwemmt und wir geben gerne Geld aus für unsere...

Jetzt ist er da....der Sommer und im Supermark gibt es sie in aller Pracht , die Melonen. Die Wasser-Melone ist wohl allen bekannt aber es gibt noch viele andere leckere Sorten. Es wird zwischen Wassermelonen und Zuckermelonen unterschieden. Zuckermelonen sind enger mit den Gurken verwandt als mit den Wassermelonen. Es gibt noch die Honigmelone , Netzmelone , Nara-Melone ,Galiamelone und Cantaloup-Melonen. Sie sind erfrischend lecker ,gesund und sollten im Sommer in keiner Küche fehlen. Viele...

Safran wird seid Jahrtausenden aus der Krokusblüte gewonnen. Etwa 150.000 Blüten müssen für ein Kilogramm Safranfäden geerntet werden. Alles in Handarbeit.....Safran riecht aromatisch würzig,schmeckt zart bitter und färbt intensiv gelb. In der Küche wird Safran häufig zum Aromtisieren und Färben von Fisch,Fleisch,Geflügel,Krustentiere, geschmortem Gemüse,Saucen und Suppen sowie Kuchen,Gebäck und Nachspeisen verwendet. Die Araber nannten das Gewürz Zafran frei übersetzt(gelb sein).Denn Safran...

Kefir stammt ursprünglich aus dem Kaukasus und gilt dort heute noch als Nationalgetränk. Die Tatsache,das die Menschen im Kaukasus älter werden,liegt nicht zuletzt im häufigen Verzehr von Kefir.Er wird auch als das Getränk der Hundertjährigen bezeichnet.Im Gegensatz zur Buttermilch gibt es Kefir in verschiedenen Fettstufen von 0,3 % Fett bis 1,5 % Fett mit 3,5% Fett und Sahne-Kefir mit 10 % Fett. Außer den Milchsäurebakterien ,die bei Buttermilch zum Einsatz kommen,werden für die...

Hier eine tolle Soße die prima zu Spagetti passt.Eine Eigenkreation und super lecker. An die Töpfe fertig...los. Eine Zwiebel klein würfeln 2 Knoblauch Zehen klein würfeln 1 Esslöffel gutes Öl in einen Topf geben Kurz anschwitzen 2 Dosen gehackte Tomaten rein geben Ein guter Löffel Tomatenmark 2 gute Teelöffel Vegeta oder andere Gemüsebrühe getrockneter Basilikum Pfeffer aus der Mühle und Kräuter-Salz ein kleines Glas Karpern dazu geben kurz aufkochen und abschmecken(Salz darf nicht zu wenig...

Das Sommerloch ist eine Ortsgemeinde im Landkreis Rheinland-Pfalz im Landkreis Bad Kreuznach.Es liegt nordwestlich von Bad Kreuznach in der Nähe des Nahetals, am Rand des Soonwalds inmitten von Weinbergen. Sie gehört der Verbandsgemeinde Rüdesheim an. Das andere Sommerloch ist eine Bezeichnung in Bezug auf Massenmedien,besonders der Tagespresse und der Nachrichten-Agentur,für eine nachrichtenarme Zeit. Sommer-Pause der politischen Institutionen und Sport-Ligen,ferener auch der kulturellen...

Es ist mal wieder soweit.....der lang ersehnte Urlaub steht an.....was aber machen mit Bello und Co.? Oft genug findet man angebundene Hunde an Straßen und auf Parkplätzen.....das finde ich sehr traurig. Die gefundenen Tiere landen dann im Tierheim......nur der Mensch kann so grausam sein. Dabei gibt es einige gute Lösungen für die Haustiere und man kann entspannt in Urlaub fahren. Tierpensionen oder mal eine gute Freundin fragen ....man kann sich ja gegenseitig helfen. Ihr Tier wird es ihnen...

Glück ist ein vielschichtiger Bergriff Als Erfüllung menschlichen Wünschen und Strebens ......das Glücksgefühl. Für jeden von uns ist Glück etwas anders.....es hat viele Gesichter im Alltag. Jeden Tag ohne Schmerzen aufzustehen, ist für viele Menschen ein großes Glück. Viel Hab und Gut ist nicht immer Glück....oft eine Last....Zufiedenheit bringt uns ein Glücksgefühl. Glück was ist das ? In jeder Kultur und zu jeder Zeit beschäftigen sich Menschen mit den Fragen, was ist Glück und wie man es...

Der Urlaub steht an soweit so gut.Davor drücke ich mich immer am meisten......Koffer packen. Ich weiß ja nicht wie es ihnen geht, aber ich habe immer das Gefühl....habe ich da nichts wichtiges vergessen?Schritt 1 wo gehts hin und wie lange.Wetterprognosen wir haben ja eine App. Erstmal alles aufs Bett legen was mit soll.Dazu Schuhe in denen man laufen kann....... sie wissen sicher was ich meine.Wetterfeste Jacke auch nicht falsch......Regenschirm ? Kosmetik und Medikamente und...

Alle denken der Mai Gouda kommt im Mai.....nein so ist das nicht. Im Mai dürfen die Kühe das erstemal raus auf die Weiden und Gras fressen. Von dieser ersten Milch wird er gemacht ...der Mai Gouda. Deshalb kommt er erst Mitte Juni in den Verkauf aber das warten lohnt sich. Sein zahrtes Aroma begeistert jedes Jahr aufs neue denn er ist ein Frühsommerbote. Gesund ist er auserdem angereichert mit Omega 3 Fettsäuren gut für das Herz-Kreislauf-System. Sein kräftiges Gelb verdankt er den...

4 Scheiben Vollkorn-Toast getostet mit Butter bestreichen Je eine dicke Scheibe gekochter Schinken drauf legen Auf jedes Toast dann 2 Tomaten Scheiben/würzen mit Salz und Pfeffer Dann je eine dicke Scheibe Emmentaler (je nach grösse anpassen) Wer es würzig mag nimmt Schweizer Emmentaler den Jungen Er ist nicht zu trocken und ist perfekt für dieses Gericht 4 Scheiben etwas dicker geschnitten .... Dieses Rezept ist für ca. 2 Personen Dann in den Ofen bei 170 Grad ca. 10-15 Minuten Ist der Käse...

Sicherlich kennen sie das nur zu gut......egal wo man reinkommt alles ist weiß.Nun damit kann man nichts falsch machen.....werden sie sagen. Stimmt nur bedingt, auch Unternehmen ,ob gross oder klein......da sind Farben  ein Mittel der Wiedererkennung. Geben Sie ihrem Leben mehr Farbe Rot hat Singnalwirkung Orange steht für Energie Gelb heiter und fröhlich Grün lebendig natürlich Blau vertrauensvoll/sachlich Violett kreativ/magische Aura Weiß ist neutral Braun ist erdverbund/natürlich...

Er wird uns vorgegeben.....der Muttertag.Als Kind haben wir gebastelt und ein Gedicht gelernt. Heute ist Muttertag "ein Tag ich kaufe Dir was". Oder ich weis es noch wie heute...wir haben Blumen gepflückt für unsere Mama. Zeit miteinander verbringen ist kostbar und selten geworden. Verschenken wir doch einfach mal Zeit unsere Mütter werden es uns danken. Es kann so einfach sein ein Mutter-Herz zu erfreuen und es muss nicht immer ein teures Geschenk sein. Jeder Tag sollte Muttertag sein...waren...

Online bestellen ist ja so einfach.....und alles kommt per Post nach Hause.Aber die Geschäfte in der Innenstadt werden immer weniger. Dabei ist Einkaufen ein wichtiger Bestandteil um mit Menschen in Kontakt zu bleiben. Wir sollten also lieber selber einkaufen und nicht per Computer. Unterstützten wir Regionale Geschäfte und erhalten sie somit. Sonst dürfen wir uns nicht beschweren.......wenns bald keine mehr gibt.Selber einkaufen gehen stärkt unsere Sozialen Kontakte. In diesem Sinne Ich...

2 Päckchen Wurst Salat a ca.300gr. 2rote Paprika 1 Glas Gurken 1Glas getrocknete Tomaten 1 zwiebel 2 Päckchen Salatdressing Italienischer Art Paprika würfen,getrocknete Tomaten würfeln Öl auffangen,Gurken würfeln Saft auffangen Zwiebel würfeln,Zutaten mischen. Dann das Öl drüber geben und den Gurken-Sud. Salat Krönung drüber streuen.Alles gut vermischen Fertig ab in den Kühlschrank Guten Appetit Kräuter-Brot schmeckt dazu einfach nur himmlisch. In diesem Sinne Ich wünsche Ihnen eine Gute...

Zutaten : 400gr.Spagetti 2 Zucchini eine Zwiebel ein Becher Creme Fraiche etwas Suppenbrühe eine Knoblauchzehe 2 El.Gutes Öl Zwiebel kein hacken andünsten Zucchini reiben mitbraten. 1/8 l Wasser dazu aufgiessen Brühe dazu geben alles auf kleiner Flamme Spagetti kochen zum Schluss mit Creme Fraiche Knoblauch verfeinern Auf den Tellern anrichten/Frischer Pfeffer aus der Mühle gibt den letzten Piff Orginal Parmesan dazu reichen Er ist der Käse der dieses Gericht zum Feinschmecker Menü macht....

500 gr. Spirelli Nudeln kochen und abschrecken. 250 gr. Schinken(Kochschinken)Würfeln. 500gr. Gouda mittel-alt würfeln Je eine Schicht in eine Auflauf-Form geben. Oben als letzte Schicht muss Käse sein. Ein Becher Sahne gut mit Pfeffer würzen und etwa ein gute Priese Salz. Ofen auf ca.170 gr. vorheizen Sahne drüber geben und ab in den Ofen Ca. 20-25 Minuten backen Achtung hier mein Genieser Tipp Holland Master der Blaue(so wie Mittel Alter Gouda) Der geschmackvolle Premium Gouda aus Holland Ist...

Ein Päckchen gute Spätzle aus der Kühlung.Ab damit in eine hohe Pfanne ein Esslöffel Öl dazu geben.Eine Tasse Wasser und auf mittlerer Stufe erwärmen. So ca.5 Minuten. Dann kommt der Käse ins Spiel.250 gr.Allgäuer Bergkäse gerieben.Langsam drüber geben unterrühren.Auf kleine Stufe stellen.Dann ist das Gericht fast fertig.Wer es etwas saftiger mag macht noch einen Schuss Sahne dran.Ich liebe es mit Röstzwiebeln drüber. Dazu ein Spiegelei oder zwei.Frischer Pfeffer aus der Mühle gibt den letzten...

Gute Ausbildung hat nicht jeder und Nachwuchs fehlt im Handwerk.Warum ist es so unattraktiv geworden Handwerker zu werden.Ansehen fehlt denen die den Beruf von der Pinke auf gelernt haben.Dabei zeigt sich oft wer sein Handwerk versteht, sehr schnell in der Praxis.Die die alle Leistungen anbieten rühren in allen Spaten rum .Deshalb fragen sie nach wenn sie einen Handwerker brauchen.Hat er das gelernt was er anbietet mit Brief und Siegel . Meister Betriebe bilden auch aus denn sie können ihr Fach...

Man nehme 2 Blätter Alufolie. Darauf je ein guter Klecks gutes Öl. Auf jedes Blatt eine Scheibe Käse. Einmal mit Öl einpinseln. Frischer Pfeffer drüber und Kräuter. Mit Tomaten Scheiben belegen. Oliven und oder Knoblauch. Alu wie ein Päckchen einschlagen. Ab in den Ofen bei 180 Grad ca. 10~15 Minuten. Wenn es leicht knistert ist er fertig. Mit der Folie auf den Teller legen Eine toller Schafskäse ist der Valbreso er schmeckt ausergewöhnlich gut. Das Rezept ist für 2 Personen In diesem Sinne Ich...

Jedes Jahr werden Tonnen von Lebensmittel in den Müll geworfen. Kaufen wir einfach zu viel ein?Was brauchen wir wirklich oder was verbrauchen wir wirklich? Ein einfacher Trick kann helfen Kühlschrank-Leichen zu vermeiden. Der gute alte Einkaufs-Zettel...eine einfache aber sichere Metode um Bewusst einzukaufen. Des Menschen Wille,Das ist sein Glück....von Friedrich von Schiller. In allem geht weniger...bewusster ....auch mal inne halten.Im Alltag genauer hinschauen. Auch welche Produkte wir...

In alles Größen begegnen wir ihnen jetzt beim einkaufen.Kauft mich .....rufen die Schoko Hasen. Mann kommt einfach nicht an ihnen vorbei.Ostern steht vor der Tür.Als Kind war die Ostereier suche das schönste überhaupt.Im Garten lagen die Ostereier versteckt im Gras und über jedes bunte Ei  war die Freude groß. Heute müssen es teure Geschenke sein.Dabei ist weniger oft mehr..... und da kommt Er wieder ins Spiel.....der Schokoladen Osterhase. In diesem Sinne Ich wünsche Ihnen eine Gute Zeit Das...

Das Wetter geht rauf und runter unsere Laune auch. Wir fühlen uns müde und schlapp. Jedes Frühjahr das gleiche Problem. Was tun.....? Essen sie viel frisches Obst raus an die Luft bei jedem Wetter.Radio an das macht Gute Laune. Trübes Wetter Trübe Stimmung Nein sage ich~Nicht bei mir. Jeder Tag hat was Gutes man muss es nur sehen. Mein Motto heißt Neuer Tag Neues Glück In diesem Sinne Frühjahr s ~ Müdigkeit Nein Danke Ich wünsche Ihnen eine Gute Zeit Das Bild ist ein freies Foto

Die Rezepte sind vielfältig und er schmeckt in allen Varianten. Frisch sollte er sein dann direkt auf den Tisch.Mit Pfannkuchen Schinken als Salat oder Suppe wir lieben ihn.Gesund ist er daher in aller Munde......beliebt wie eh und je.Wer günstig an Spargel kommen möchte muss warten bis die Preise fallen oder kauft Bruch Spargel. Tolle Rezepte warten nur darauf das sie ausprobiert werden. Also nur Mut auch wenn das schälen etwas mühsam ist.....es lohnt sich auf jeden Fall. In diesem Sinne...