Fischerfest im Kaltenbrunnertal
Fischspezialitäten in der Natur genießen

Besinnliche Stunden in freier Natur können die Besucher des Fischerfestes im Kaltenbrunnertal erleben.  Fotos(2): ps
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Neustadt. Am nächsten Wochenende findet wieder das bei Alt und Jung beliebte Fischerfest des Angelsportvereins Neustadt im Kaltenbrunnertal statt.

Selbst an heißen Sommertagen bieten die Weiher im Tal eine angenehme Atmosphäre für besinnliche Stunden in freier Natur. Am Samstag, 10. August, ab 10 Uhr und am Sonntag, 11. August, von 10 bis 18 Uhr bewirten zahlreiche Helfer des Angelsportvereins die Gäste mit verschiedenen Fischspezialitäten. Neben in Folie gegrillten oder im Bierteig gebackenen Forellen wird es frisch geräucherte und noch warme Forellen, frittiertes Fischfilet und Calamares geben. Als besonderes Schmankerl gibt es wieder einen Gourmetteller mit kalten Fischköstlichkeiten. Für Nicht-Fischesser werden Steaks und Bratwurst angeboten. Zum Durstlöschen gibt es neben verschiedenen Weinen, Bier und alkoholfreie Getränke. Zum Nachtisch stehen Kaffee und eine große Auswahl selbst gebackener Kuchen bereit. Der Erlös des Verkaufes von Kaffee und Kuchen kommt wie immer der Nachwuchsarbeit des Vereins zugute. Wie seit über 20 Jahren üblich, werden alle Speisen und Getränke in umweltfreundlichem Geschirr ausgegeben. Für die kleinen Gäste gibt es ausreichend Platz zum Austoben. bev/ps

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Die Forelle gibt es in vielen schmackhaften Variationen.
Autor:

Eva Bender aus Neustadt/Weinstraße

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