St. Martiner WeinWEG - Weingenuss entlang des Wein- und Steinlehrpfades

St. Martin Wein. Der Wein-und Steinlehrpfad oberhalb von St. Martin wird jedes Jahr für ein Wochenende zur Genussmeile. Wer Pfälzer Wein liebt, ist bei dieser besonderen Genusstour im schönen Wein- und Luftkurort goldrichtig. Wein- und Landschaftsliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, denn St. Martin ist nicht nur für leckeren Wein bekannt, sondern auch für die tolle Lage am Rande des Pfälzerwald mit Panoramablick über die Rheinebene. Also auf zum St. Martiner WeinWEG!

St. Martiner Weinweg - Ein lehrreicher und besonders schmackhafter Spaziergang

Entlang des Wein- und Steinlehrpfades sind an der Seite Barrique-Weinfässer aufgestellt. An jeder Fass-Station kann man die Weine bestimmter Rebsorten von verschiedenen Winzern probieren und somit miteinander vergleichen.
Im Ambiente der Weinberge mit Ausblick auf den Ort und die Rheinebene haben die St. Martiner Winzer Stände aufgebaut, an denen 52 St. Martiner Weine aus 21 verschiedenen Rebsorten probiert werden können. Für die kulinarischen Genüsse sorgen verschiedene Gastronomen oder Vereine.
Der Wein- und Steinlehrpfad mit ausgedehntem Panoramablick hoch zu den Bergen des Pfälzerwaldes, zur Kropsburg und zum Hambacher Schloß eignet sich hervorragend zur Präsentation von vollmundigem und spritzigem St. Martiner Wein.

Infos zum Wein- und Steinlehrpfad

Auf dem Wein- und Steinlehrpfad lässt es sich höchst interessant wandeln. Diese ganz spezielle Attraktion entstand auf Initiative des St. Martiner Weinbauvereins in Zusammenarbeit mit dem rheinland-pfälzischen Landesamt für Geologie und Bergbau.

Der Beginn des Weges befindet sich am historischen „Bildhäusel“, einer kleinen Flurkapelle, nahe des Ortseingangs von St. Martin. Auf etwa 1,5 km Länge führt der Wein- und Steinlehrpfad auf dem Burgweg dann leicht ansteigend Richtung Westen.

Dass Weinbau und Boden bzw. dessen Beschaffenheit, einen bedeutenden Zusammenhang pflegen, aber auch dem Wein und seinen Inhaltsstoffen sowie Steinen und ihren mineralischen Bestandteilen gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben werden, das dokumentiert der Wein- und Steinlehrpfad auf ganz besondere Weise. In der Weinlandschaft am Wegesrand werden 18 Rebsorten vorgestellt, denen jeweils ein Stein bzw. Mineral zugeordnet ist. Die Kombinationen von Wein und Stein erfolgten unter Berücksichtigung der unterschiedlichsten Aspekte.

So ist z.B. der Graue Burgunder mit dem Pfälzer Muschelkalk gepaart, weil sich diese Rebsorte auf Muschelkalkböden ausnehmend wohlfühlt und sich hier der Weincharakter besonders typisch ausprägen kann.

Jedes Jahr im Juni findet hier der St. Martiner WeinWeg statt und regelmäßig nehmen auch die Gästeführer Interessierte im Rahmen der Weinbergführung auf den Wein- und Steinlehrpfad mit.

Den Wein- und Steinlehrpfad erreicht man über die Edenkobener Straße, die Haardtgasse, die Kellereistraße oder den Kreuzweg.

Teilnehmende Weingüter - St. Martiner Wein

Alois Kiefer Wein- und Sekthaus, Fam. Kiefer, Mühlstraße 2, 67487 St. Martin, Tel. 06323-2099, aloisiushof.de
Altes Schlößchen, Fam. Schneider, Maikammerer Str. 7, St. Martin, Tel. 06323-94300, altes-schloesschen.com
Becker Bio Familienweingut, Maikammerer Str. 18, St. Martin, Tel. 06323-94440, wein-und-sekt-becker.de
Christmann Weingut & Brennerei, Riedweg 1, 67487 St. Martin, Tel. 06323-94270, landhaus-christmann.de
Egidiushof Weingut, Fam. Schwab, Maikammerer Str. 36, 67487 St. Martin, Tel. 06323-2949, weingut-egidiushof.de
Gernert Thomas Weingut, Maikammerer Str. 39, 67487 St. Martin, Tel. 06323 2794, weingut-gernert.de
Herrengut St. Martin Weingut, Fam. Schneider, Maik. Str. 5+44, 67487 St. Martin, Tel. 06323-804425, herrengut.de
Hormuth Alfons Weingut, Edenkobener Str. 11, 67487 St. Martin, Tel. 06323-5309, alfons-hormuth.de
Moll Gilda Weingut, Robert & Jürgen Moll, Totenkopfstr. 45, St. Martin, Tel. 06323-81275, weingut-gilda-moll.de
Platz Weingut, Bernhard & Christian Platz, Wooggasse 1, St. Martin, Tel. 06323-5105, weingut-gaestehaus-platz.de
Schreieck Helmut Weingut, Friedhofstr. 8, 67487 St. Martin, Tel. 06323-5415, schreieck-wein.de
Seeber Winfried Bioland Weingut, Edenkobener Str. 31, 67487 St. Martin, Tel. 06323-2301, weingut-seeber.de
Ziegler Alfons Weingut, Michael Ziegler, Jahnstraße 11, 67487 St. Martin, Tel. 06323-5337, weingut-ziegler.de

Essensangebot

Insgesamt sechs Essensstände kümmern sich neben den zahlreichen Weinstationen um die passende Grundlage. Wein auf leeren Magen, das lass' besser sein:

Bodensee Backhäusle (Denny Blanz, Hauptstr. 49, Großfischlingen, 06323-9898428, bodensee-backhaeusle.de)
Dinnele (badischer Brotfladen mit Sauerrahm, Zwiebeln, Käse, Speck oder Gemüse)
Seelen (badische Weinknozen)
Germanenspieß (Peter Ackermann, Rudolf-Diesel-Str. 23a, 67454 Haßloch, 06324-1420)
Germanenspieß mit Kräuter/Knoblauchsoße
Gourmet-Bratwurst im Brötchen, Saumagen-Zwiebeln-Brötchen
Förderverein Kindergarten St. Martin
Erdbeerbecher mit Sahne
Bratwurst oder Saumagen mit Brötchen
Kirchstübel (Weinstube Kirchstraße 9, 67487 St. Martin, T 06323-949131, kirchstuebel.de)
Selbst gebackenes Brot (Baguette, Sepia-Baguette mit Cranberries und Sauerteigbrot)
Französische Käseauswahl mit Bio-Quittengelee
Käsewürfel
Quiche mit Brie de Meaux, grünem Spargel, Tomate und provencalischen Kräutern
Alessandro (Vinothek zur alten Weinstube, Tanzstr. 11, St. Martin, T 0152-51917895, alessandro-deinkoch.de)
Pfälzer Spargel-Salat, weiß und grün, Radieschen, rote Zwiebeln in Senf-Dressing mit Brot
Kalter Gemüse-Salat mit Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Frühlingszwiebeln, Gurken und Tomaten mit Brot
Frische Pasta mit Ragú alla Bolognese
Frische Pasta mit grünem Spargel, Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln
KJG St. Martin
Kaffee und Kuchen

Aussteller

Auch einige Aussteller komplementieren das Angebot entlang der Genussmeile:

Stachel-Design, Holger Stachel, Jahnstraße 1, 67487 St. Martin, 0160-1560424
Unikate aus alten Weinfässern und mehr…
JoWi, Josef Willerich, Bergstr. 2, 67487 St. Martin, Tel. 06323 75 43
Holzkunst und Holzobjekte für Heim und Garten aus heimischen Hölzern
Tom's Senf & Saucen, Thomas Schlick, Wooggasse 6, 67487 St. Martin, toms-senf.de
verschiedene Senfsorten und Saucen, Salze, Senföl und RUB

Karte:

St. Martiner WeinWEG: Weinberg - Entdecken - Genießen

Öffnungszeiten:
Freitag: 18  bis 23 Uhr (mit Musik von den "St. Martiner Weinschlauchdudlern")
Samstag: 17  bis 23 Uhr

Kostenbeitrag für die Weinverkostung:
25,- Euro / 1 Tag
40,- Euro / 2 Tage
zzgl. 5,- Euro Glaspfand

Karten & Glas erhält man direkt vor Ort, es wird kein Vorverkauf angeboten. [bev]

Weitere Infos 

https://stmartin.suedlicheweinstrasse.de/